Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

Rủ bột chiên giòn keo cho tre em Bách N Da bánh khoai Xá Đình mì lạnh cơm hộp ổi dầm canh cÃƒÆ Lý rau mà làm tương đậu đen trÃƒÆ ga ac plan trà xanh vàng Làm sao để hoành thánh không bị bung măng hầm xương nấu cháo bơ Làm sao để hoành thánh không bị bung Chiﾃｪn bánh gato làm bánh mỳ mềm làm bingsu Lam banh trung thu chuÒ bo xao bà chè khoai sọ bột báng ca basa cách nấu sữa hạt sen toi ngam may vÃƒÆ phile gà xiên Banh cam chien mà tò Mê Khau bánh mì tu lam pho mai que gỏi khổ qua khổ qua rừng tôm Hương công thức canh tôm bì salad khoai lá lốt cuốn thịt bò rán bánh xèo banh deo trung thu nhan dau thương cây chuối giái Khai vi cach lam mut thom deo mi tom thit bo gà kho công thức gà xả ớt lam salad tron thit bo bánh gato gạo nếp ngành du lịch món ăn từ nấm rau mui ngũ vị hương Bò tái chanh dưa mít non Mít non muối chua bánh bông lan lá nếp bo bop thau Và Đến Nha Trang đừng quên bún cá Món chính mon an de lam xoài ngâm ngọt chuyên gia tư vấn banh gao han mì cá hồi cach lam che sau rieng món giải khát đậu chiên món Tết cupcake bánh trang trí thỏi cu nang trẠch mực ống xào chua ngọt an ắm đậu hũ non nấu cà tím mì xào sa tế ốc hương xào tương hành tây cach nau canh khoai lang ngon nước sinh to Bang cuon thạch ngon pizza hải sản kem dâu nấu Ăn vịt kho khoai và cà hành spaghetti cà chua bi cá cuộn nấm sốt chanh dây Bít ít snack táo đỏ hạt sen Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực cÃm ăn kem mon an chay khay đựng làm từ socola Bò viên gạo Dẻo thơm cốm dẹp Trà Vinh cách làm thạch bơ salad bò khoai chiên Nhớ bún đỏ Buôn Ma Thuột Tự tay làm say tẩm đường video day nấu ăn banh khoai mon nuong xôi lá cẩm sot mayonnaise