Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

Bun mam ca trà xanh Cá chiên giòn nước ép cam và thơm bò bằm nhân phô mai bánh nếp chiên kho muc hến nấu rau củ cach lam tom lan com chien mừng năm mới canh cải bacon cuon rau cu bột mì Cocktail trái cây cach nau chao hau sua công thức bò kho củ sen Khẩu phần chất béo hợp lý cho trẻ ngo chien gion cay man ngot thom ngon Canh chua rau Muồng lẩu mưc xoi thit vit thịt ba chỉ rim mặn uống nước cây nước bu lô nước sườn heo tự làm bánh crepe trà xanh NẤU ăn ngon cá nục kho nước ép dưa leo chanh bà nh gẠc thach bot nếp Gà nau sa ngồng tỏi bong bóng sầu riêng nghêu nấu cháo sa lat lẩu Bắc heo quay ham hat sen ngon cách làm bánh trung thu cha bong vịt chiên cach lam chuối ngao đuong spaghetti trộn hành gừng cach lam sandwich cuon xuc xich BANH BONG LAN diệt côn trùng lưỡi heo nộm dưa leo với gà dui ga sot ngon cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím Bà nh Kem chế biến cach nau mi ga chao cà nâu nhồi chả cá cach nấu ăn bí ngồi lam canh ga sot me ngon cách làm nước chấm muối ớt xanh Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Chè long nhãn hạt sen tiến vua phố Hiến gà tiềm sâm bi ngo nước detox mam cà gỏi dưa hấu gãƒæ xãƒæ o nam kho thit tự chế vòng tay tep kho bánh tráng cuốn chiên giòn ngムviå³ å nam chạo gà bọc đậu nành may pha ca phe lam tart trai cay Ca kho lẠu hẠi sẠn chua cay thịt heo xông khói bắp rang caramen mi tuoi sot bo ngon thịt gà hầm thuốc bắc milo sốt chocolate làm bánh brownies nấu mướp đắng ớt tim mạch huyến áp salad mi thom ngon Hàn thực phở trộn gà Mì bò Cai ga cu cai kho ca ro huong dan lam vit quay mẹo làm bánh nhót ngon Ăn sáng món ăn ngon cach nau sup bong cai cua bÃƒÆ tom chien dua thom ngon cách nấu bún chả cá cách nấu cháo chân dê cach lam pancake nau nhung mon an ngon đuối Rau tai heo ngũ vị cafe sân vườn buoi Cách luộc vịt ngon mềm thơm nên bánh trôi ngon canh tôm bóng bì làm bún sạch lá xách ga chien ngon chống cảm cúm Thịt kho tàu cách làm vịt giả cầy thit nau cháo thịt nghêu thit xao bánh đậu nành