Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

tự làm tương cà chua tại nhà cá hap 2 món ngon gỏi gỏi bưởi phở món Bắc Iron Chef khách sạn nau mi xao bánh quy chocolate Cách nấu dê ga nau chao Đánh mon ngon 1 nguyen lieu mì ý sốt Bun mang vit mon ham ngao hấp sả cháo cá quả rau đắng thời trang mùa lạnh chả cá mon dua hau tron ngon chiên xù cá chiên xù mực nang nướng bơ cải xoong làm bánh flan lam banh bao làm bánh mousse êch xao la cach pha trứng cafe Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm hương dân nâu ăn trÃƒÆ lẩu bò bánh kem lam mi y sot ăn tra i cây đu ng giơ thit lơn ngâm mắm khoai tay hinh trai le cách làm cá kho củ cải RÃƒÆ n gà sốt bánh dừa mứt Bun Moc sashimi canh bi do lam mien tron muc Trè æ½ Láng lá lốt cải bẹ ga hấp rượu tà m 8 món hến ngon không thể bỏ qua CHA cach nau che xanh sen banh chuoi cupcake ngon Cach lam Banh bao Tử vi bánh bông lan dâu tằm món chiên Cà tím nhồi thịt rán tò sườn kho nước mắm cach lam cha com gà kho chanh cách làm bánh tẻ cách cắm hoa đồng tiền Chiếc Trang Trí Món Ăn bánh vừng chiên đáng yêu cach che bien nep cam Canh xương hầm Ngà oc mo xao muop ẩm thực thái lan ca phao muoi hình Khoà Cách làm bánh xèo cách làm thạch rau câu ep cach lam gio xao Xao thit thịt xông khói cuộn đỗ rau câu khóm banh bo phản ứng hóa học phù trúc cuốn khoai môn bún hàu hàu nướng phô mai hàu nướng phô Cún Khang Cua lột chiên giòn bánh tôm Cua rang me doi truong phở vịt nấu chè trái cây hạt é làm bánh muffin chuối muop dang banh que Tái chế đồ đạc Ruột Tạ mi trung lam goi ngon kem coffee cà phê mất nước bí ngô nấu thịt Ẩm Thuoc bac tu lam sua chua cút nhật bản thịt heo om nấm trang trí nhà cửa thịt gà xào khoai tây bánh khoai lang hấp CÃƒÆ Nuong 2 gà chiên nước mắm banh bao bo xao yaourt ngon cá chép om Ngô báh quy trà xanh