Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

thịt xông khói cuốn đậu phụ cà ch nẠu canh cua cách nấu cháo ếch cach nâu sup tôm Công Món thịt lợn ram mật thiên lý xào tim gà xôi vò xôi gấc Trâm Phạm nau hu tieu CA hap chất béo thức ăn nhiều mỡ thức ăn lam banh su kem ngon cach lam ga vien boc chien nui chien gion flour Tới Võ Nhai ăn bánh cooc mò cach lam muffin chocolate công thức thịt đà điểu áp chảo thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe biển ca cÃƒÆ dưa cải xào lòng pate gan cách làm Hà Ly Phòng áo khoác dạ lam muoi tom giò lạnh cánh gà kho bánh mì nướng sữa Hai lam banh kep dua Ð Ð Ñ m 2 cách làm hoa vải nhỏ xinh dễ dàng goi ga hoa thien ly Ca bong kho bi do ngon tự làm cháo lá dứa nhat huong dẫn nấu ăn xiu mai giải rượu rau củ nướng rượu cho noel tôm chiên lowcarb chat cach lam com hap la sen cách làm bánh trôi hoa quả rau cu qua chè nếp nhãn tỉa dưa hấu nghề chè đỗ xanh nước cốt dừa bun thit xao sa sườn hầm rượu công thức cá thu đao nướng ngoc trai nau tom rim nuoc dua ngon Mon tron kẹo mè lạc cach lam mon nhau cách làm thiệp cô nen chả giò nhân trái cây Tuong ngọt sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm rã chien trung op la pha sữa kẹo xốp gan gà chuá Ngao so cách làm chả mực đậu hũ bánh mì chân gà mật ong Hiến pháp Nên Hạt sen couscous Thit nướng Làm sữa chua Thịt hấp ti Dinh gà chiên xù gỏi rau lang thịt bò phỏ vịt quay cà khoai củ sen hầm Ngày Tết với Nấm Việt 76 Bí quyết tẩm ướp thực phẩm ngon nhất Lớp huong dan lam banh chiffon ăn vui vẻ chuối sữa chua yên Chuoi cách làm cánh gà sốt cay Bo cách nấu nước sả me xung Gạo các món làm từ nui ngon nem trái vải Tom hap 4 món ăn ngày xưa dâng vua nay dùng trị gà cuốn lá dứa bánh ngón tay quỷ Cach lam banh cach lam ba bo om chuoi dau nau bun tom chien xu bánh núm thịt gà bó xôi Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ em đảm bảo chất lượng Cách xử lý trà khô bị mốc cách làm sữa ngô Nhớ món thịt ngâm mắm quả cam trí nhớ tế bào ech xao mang Mách bạn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt