Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

thơm lừng Canh chua cá lóc nộm xoài tôm sứa làm nộm trứng kho thịt tom rang quyến rũ nuoc che 2 món ngon từ bông bí Bột chiên sá Phở Hà Nội mề gà xào lam nom cu dau dọn dẹp nhà cửa cach lam ngao xao ot Noel rau luộc ga chien pho mai ngon ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ ga Hầm mỳ quảng Tập tành nấu mỳ Quảng ở lam mon suon ram me ừng cách nấu canh bầu Do uong thơm ngon và là nguyên liệu chính trong chỉ đặc biệt hơn là nó được xay trái cây ngũ cốc tinh trùng làm bánh không cần lò Goi ga bac ha ngon thạch hoa quả Khoai chien cach lam oc giac cách đồ xôi gà kho bí đỏ nui xào bông hẹ Cá Kho làm sinh tố kiwi nghêu cach lam bi ham hat sen ba rọi xối mỡ trứng vịt lộn xào me Râu mực nấu món ăn khoai lang trang nau thit kho tau ngon Món Cháo ca nuc kho la que xoài lắc chua ngọt xa lach dua luoi ngon Xúc xích bánh hạnh nhân cam tôm xào mướp và giá nấm xào kèm cơm cách luộc gà ngon thực phẩm giảm stress bơ nước cam Chả giò Chiên ba chỉ kho ngot vi thanh cai xao thit bo ngon mì pasta canh cải thảo tôm sốt bơ gỏi chay kim chi dua chuot râu câu long ga bánh waffle cach lam banh flan bánh mỳ chiên kiểu Pháp Bánh mỳ chiên canh cua nấu mồng tơi canh Gà những món salad ngon Salad trộn thịt bò mi vit tiem ngon Xôi vi thịt lợn quay giòn bì lò vi sóng đá bào trái dưa hấu cà kho ngon lau ga noi Hà Thành thực đơn mùa hè suon sot toi cay hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món nộm gà chay cach lam ruoc ca Thể dục nộm giá đỗ chao ca thu thom ngon xí miến xào tim gà cạch lam mut mẹ gấu lam muc don thit sot me trứng cút lộn sốt me Hà Ly Bột gao món má ³ cu sen xao uc ga loài Christine sườn heo nấu giả cầy miến xào miến xào mít non Là lạ gà xào gừng cay công thức nấu ăn sức khỏe ga dut lo ngon Vi cÃƒÆ cà tím nhân tôm thịt mi ga Thit nướng Cá kho tương Thịt hấp hoc nâu ăn ngon vòng tay mực ống hấp gừng nuoc trai cay chạo tôm bao mía bánh bắp kim chi gà chiên xù đùi gà chiên xốt xì dầu