Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

nâ u ăn trà khô sakê chiên bánh mì trà xanh Làm sao để hoành thánh không bị bung cá kho dưa chua các cách chế biến bánh đa yogurt sữa tươi chống oxy hóa làm đẹp phụ nữ Đông phương quả suon ham coca thực đơn hôm nay cách làm cơm cuộn cấm cach lam cu sen xao dâu tay biến đổi gene Những tác hại gây làm canh sườn ngô kho qua chay miến cá lóc cach nau canh bi nhoi thit tom ram ngọt thơm mướp xào cach lam thach dua hau goi mien hai san ngon SÃƒÆ Trứng tráng pho mát bun oc Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là giác mạc cua bá che bot loc món ngon từ ốc ga nuong dau dac biet nau canh bi do thit nau sôt vang Bo trai cay sot sua chua Dân dã cá trích kho giấm cách làm bánh flan sinh tố đỗ xanh Đào tao say ngon món chay ngày rằm Gà kho goi nam Đan spaghetti bo bam trứng cuộn thịt nấu cháo gà dau de canh gà đừng vàng xoi khuc thom ngon Canh chua cá Hải mã gỏi ngó sen lưỡi heo cach lam vit rang muoi gỏi xoài tôm thịt trứng chiên pho mát nấm thế giới yaourt trái cây chien bo wakame soup quan trứng bọc Banh Madeleine sup kem Món ngon từ gà cách làm chả mì ý cá video dạy nấu Ăn bún chiên giòn cách nấu nước trái cây tư vấn me ga chien gion cach lam banh bach tuoc nuong lồng đèn Cá c bánh tôm rán sả ớt lươn nấu cà tím snack hành tây chiên giòn kem mint chip cach lam thit bo cà kho món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon cam ốc xào sate ghe farci goi tom thit man dam đậu hấp tôm thịt canh thịt viên cà rốt mí bánh mứt hoa thập cẩm cach lam banh my ông cá nục kho dưa chua ngam sốt trộn bắp cải Hướng dẫn tỉa hoa trang trí món ăn ngày khô cá cơm kho bắp cải cuốn tôm bún măng vịt canh chua cá rô đồng cách gói bánh chưng nem ran ngon xôi Từ chế biến bào ngư cách nướng bánh mì cá cơm rang món canh salad tao va thit xong khoi Mai sữa chua dẻo cach lam banh gato ngon banh tom ho tay