Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

m măng tươi xào hẹ Cach nấu mì trứng canh bầu nấu hải sản mi sot thit cua thach hoa qua thom ngon mon bun rieu cua thach rau cau chan vit ngon Bánh pizza Da Thuoc bac chuối bánh Nấu nha đam bánh tráng kẹp đậu xanh canh măng cá ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào buon Món Nhật rau cải xào cach lam banh plan tăng thanh hà banh tom deo ha noi bánh dầy hanh tim muoi Banh deo xuong heo ham nấu chè nha đam đậu đen Khoái khẩu su su Tam Đảo sandwich kẹp phô mai bữa ăn sang chảnh banh tart bi do ngon cu cai kho ca ro giá công thức làm mứt bí gá sốt lam tom rang ngon thắt Nhấm canh cua rau day mong toi Ca chua nhoi dau hu man kho cách làm bún chả giò muc khia trai dua ngon Mille feuille Mẹo bảo tôm cuộn rau củ Bún xào nghệ và đuôi bò nem chua rán thịt lợn rô ti bun bap bò banh bao kim sa bún cá cách làm ngô chiên trứng muối huong dan nau an ngon cháo cật heo Già cach lam so long goi xoai ca loc gÃƒÆ kho co ca co la Làm mứt dừa nước ăn Tết chanh o banh flan bi do kem chien ngon gà nướng xì dầu cahc lam canh bi do nau tom cơn thơm sấy khô THIT XAO MAM RUOC banh pizza thom siro trái cây boc cá xốt kệ treo chậu hoa cach lam xoi ngot trứng xào su su mì thịt gà Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cu cải muoi dua chua bap cai máy thit bo vien thit ga chien Khoai mà cháo suôn heo Nhận diện ruốc làm từ bã sắn dây đậu phụ chiên trứng bánh mì nếp cẩm Khoà i bánh muffin chocolate mon ngon voi bao tu ca các món từ thịt gà Châu âu Hu tieu chay làm bò khô từ thịt gà cong thuc lam banh trung ngon Nau an cach lam cu sen nep cam đào đậu xanh kho lồng rim man ngot bánh sandwich cuộn thịt sốt thịt bò với thơm và xì dầu bánh qui hình trái tim tự làm mứt đúng giáo gà nấu chôm chôm làm mứt dừa sợi cà kho nuoc mat suong sau hat e ngon Mỳ Không Chiên 365 công thức bánh cuốn kiểu mới canh rau củ nấu thịt khoai lan Món ngon từ thịt lặc lè nhồi thịt kem vải canh cà chua nhồi thịt lợn nước chấm ốc sả chanh mây Butter