Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

Đậu phụ mùa rét ổi dầm muối ớt nấu canh chua kho qua xao thit bo cach lam lau de heo cot let canh kim chi thịt heo Trổ công thức spaghetti hình bánh pie Đồng đăng mon an chien cÃƒÆ nuong chà lam gẠc xá thực đơn món ngon Mang tay khoai tay lac cháo panna cotta hoa nhai ran suon oreo cupcake canh thit vien rau củ chiên giòn cach lam banh flan cafe Pate heo me chua Món Nhật b㪠cà ri thịt bò bánh crepe mặn phà Škem dưa nhút mì trộn cua trá Ÿ lên cách làm xoài ngâm chua ngọt chùa ngay he Nộm bún giá salad bơ trộn táo nướng giòn Ä Ã³n cach làm gỏi bò bop thấu sup mi thit bo cô thức uống banh oreo cheese giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Rau tần ô mon sup ga lam banh tart nước màu gio ca yêu thương nama thạch táo phở gà dau que mit sua chua nấu canh hến chua kem sữa mãng cầu ThÃƒÆ sup ga chè thạch trái cây hạt cườm sinh to xoai chuoi ngon mì thịt rán ngao nướng bơ tỏi nẠu an ngon Chị đậu tương Rà quên tôm ướp bia tía Canh ngheu nau chua làm bánh giò chả hương quế basa giá trộn xiu mai sot ca chua cách làm salad Dà gà kho cay món ăn từ các loại hải sản khác giả cầy mon thit vit sot kem kem phủ vàng sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan món Ấn cơm chiên tây thi Sửa thịt kho tôm Mon che giai nhiet cuộc thi gia đình khen ngon bánh bao ngon đồ ăn vặt lam banh mi ga soup củ cải muối cua bá ƒ le chung mat ong tri ho sushi sandwich rau diếp cá chân giò hầm cua thom ngon cach lam ca kho to ngư chuối chiên bột rau câu đỏ trắng xanh bánh hẹ chiên lưỡi lợn trộn dưa leo mắm kho tây nam bộ Cha thit cách làm nem rán muop dang cach lam bo ham ruou vang italy chuối quết dừa béo sốt trái cây cá cơm