Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

Miến trộn hải sản cau cách làm bánh đúc mặn cach lam xoi boc thit bo giả cầy thit heo cách pha trà sữa CÃÆên giòn lop hoc nau an cua bep gia dinh sả um bắp bò Má Bí quyết ướp thịt đúng cách Bữa cơm chiều ngon chẳng nỡ chối từ canh chua nấu hàua class="label" style="background-color: #CF0E43" href="/index.php?q= dạ dày heo om nước dừa"> dạ dày heo om nước dừa Trà QuẠMón ngon nổi tiếng ở Bình Định caysữa chua nha đam cach nau cơm ngon mì hàn quốc văn hóa Tết nguyên đán CÃƒÆ sá ng tom rang sa te đồ ăn quái chiêu canh cà chua dau phu ngon thêm nhân kem phô mai keo day tay tuoi nghêu hấp trứng gà nuoc ep chanh leo tôm xào hạt điều hăm tã Mát lạnh ngày hè cùng sữa chua mít chè thịt ba chỉ cuộn giá hũ tị bánh bông lan hương trà xanh CÃƒÆ Kho trÃƒÆ xanh khoai lang kem ngũ sắc trái cây banh mua dong cách làm lẩu cua đồng ca ri nhat Cháo mè đen hạt nêm từ thịt cach lam luon ham hat sen dau dua xao thit bo ngon phi le ca dieu hong nuong muoi ot xôi đùi gà sua chua trong dau den ngon bánh bạch tuộc nướng banh rau cu pho mai ngon canh cu sen ham gio heo lam banh chocolate chuoi canh hẹ nấu nấm thịt viên tết ất mùi đậu hũ ướp mỡ hành Không ca lang Rau răm cach lam banh tieu cay xôi xoài thái lan Lẩu gà bánh gối khoai lang chè trôi nấu gừng bạc hà yêu ngon miệng trộn salad thịt bò VÃ Æ n cach lam luoi vit chien gion Nấu Ăn trung muoi thom hạt Nuong MÓN CHIÊN cupcake hình tổ chim hai san hap bánh trái cây nướng cà ri đậu hũ bắp non nuoc mam chua cháo vừng ngậm b² chuối chiên giòn day cach nau che món ăn từ lưỡi bò cách trộn miến ngon muc xao cay ngon banh trang cuon thom ngon ca thu nhat kho chua cay chua sinh tố cà chua nha đam ngon tầng khóm mũ phù thủy bằng bánh ốc quế huong dan cach nau Lau ca Xiu dé đắng Món nấm MÃƒÆ lẠnh lam ga kho bi do ghe rang me ngon Bap bo Ấm Hùng thịt rắn Lam banh trung thu Món Cơm chè hoa cau hoc nau an Lý goi ran xá xíu heo tẩm bột bánh mì nướng cay