Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

cach lam muoi tom ngon ruy băng ep banh samosa chien gion Những mẫu bánh ngày lễ thèm nhỏ nước cÃri con sứa Mỹ chuoi ran Rùa sup gà nội luõi heo xào công thức mì nấu sườn my trung tron thit charsiu đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa cà tím xào cá công thức chuối rim đường mỡ cach lam com nep mùa mơ trang trí cốc nước ga nhoi hat de công thức váng sữa banh tiramisu truyen thong thom thit Chua Ngot cach lam sua dau nanh Ä Ã¹i thach rau cau Viet heo nướng thơm bánh ga to xôi tôm khô lạp xưởng bun tom rau can ngon cách làm bánh mi sữa chua dẻo mi somen ngon nấu cháo cá chép canh xú lam mut ngay tet dau hu sot ca chua chiên cơm với trứng cam cach lam com kep xay sinh tố trái cây món ăn malaysia Sườn cá hồi chiên ngậm mắm ớt Mat ẩm thực Việt món ngon mỗi ngày cach che bien mut ca phe Bánh quẩy Củ cải Cách làm củ sen bí đau mon an han quoc gà chiên thịt gà khô Gạo nui xào nau xoi dau xanh cà ri cách khử độc tự nhiên súp ghẹ nấu nấm tôm đồng địu Banh da nem gà nấu hành tăm trang phục denim Chuối nướng gà nướng khỏe xa lach cuon khế bong ca xao xoai ngon cach nau sua hat Tom xao cong thuc nau tom trám nhồi thịt bát bún Súp khoai tây công thức canh tép nấu rau mồng tơi cách làm mứt cóc CHẠmón Ý pudding socola ngũ vị hương Muối tôm chạo chả bò hú bánh bao nhân kim chi Bùi Thu Hằng Khoai tây cuộn tôm độc mì sốt hải sản làm nước nha đam 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên làm đèn giấy Tuong ngọt Nha Cải goi ot chuong ngu sac chuoi cu Ä Æ rối loạn tiêu hoá Nhận Thit nướng vムmón ngon kon tum xoi boc nhan thap cam chien gion dưỡng chất thực phẩm dinh dưỡng Canh sườn sinh tố dưa xoài Ky Ä áº¹p Dung gia cầm món nước tự làm thạch tại nhà salsa thom quận tap nhật soup cua