Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

gà rang muối sả Thiên Trúc trung ran toi mang tuoi nau suon heo Cha gio tao sot nam voi ruou vang món ngao ngon xả ot đ thịt kho củ cải khoai tay nghien pho mai Trộn Món Chay món trứng Thịt hấp trứng vịt muối làm bánh dày thế nào muối mè kiểu Nhật Sà Šmon xao thap cam gạo Canh khổ qua Kem mut cach lam che bo ngon bí ngòi nhồi xúc xích Món khai vị bun ca loc thác nước tom luoc sot cocktail ngon bánh dừa trái tim ta Món hấp ca chien sot ngon xào ốc móng tay tiểu banh khuc canh ngao công thức spaghetti nấu nghêu hoa hoi món ăn Việt Nam nhãºt lãnh Thịt bò xào thực phẩm đàn ông dưa hấu bơ lau xuong bo cha bo Dạy nâu ăn ngon banh men bánh chocolate sôcôla món tráng miệng Sup may quẠn bibimbap mon com tron rau đậu hũ kho trứng Rồng ngủ Hàn List Chả lòng heo khìa nước dừa mousse dà u ga kho gung Khoai Môn cá mòi chay bánh quy hương vani Khoái cach nau mon ga xa xiu canh cà chua trứng Liên Ròm lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương Ốc hàu sữa Thái Lan làm sinh tố 1 Bánh canh gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Thực phẩm soup trứng ga tikka ngon thit ba roi kho mam ruoc già ng sinh gà rim coca khoai tay chien mat cuoi Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải nghêu hấp cay trai cay tuoi nước ép dứa ca bong hap hanh ngon cÃ Æ linh Ghẹ che do cà chua cach lam che thach den trai vai đậu phộng cơm thực đơn bò măng tây Ä Æ a lươi ếch xào gừng váng m da dam mã lai be xao ngon be xao hanh tay cach lam mon be xao mì trộn bí yaua xoai ngon công thức cháo ghẹ lam thit kho dau Cách chế biến 5 bí quyết để có một căn bếp bóng ừng List Cơm banh pancake chuoi GÃƒÆ chien Món Ngon rán trứng sáng tạo tá canh rau lam lau uyen uong Dân dã