Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

mứt vị cam sinh tố tốt bổ máu tom sot ot ngon cách làm bún móng giò dọc mùng cách cắm hoa hướng dương An Sang công thức kim chi giá đỗ Trang chà Tôm xào ớt chuông mon ngon voi ca hoi nau an gà chiên tỏi tom ram sườn kho ngọt thơm banh it tran cơm nắm kho quẹt rau luộc bánh bông lan trứng trứng cút dà n Dễ Làm kiểu Nhật tran chau Miến vịt khoai môn hầm gà Khoai mon Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động muc xao gà cuộn hải sản sinh to xi muoi gao lut pana cotta dua lươn lăn bột chiên Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh BANH BEO công thức bánh rán khoai lang chuốii sandwich cuộn phô mai Cach muoi du du tart xoài nước ép bí đỏ mix sữa tươi gà om dầu vừng tu lam sua dau nanh diy phở cuốn tôm tươi cách làm bánh su sê trứng xào rau câu phô mai cơn gà chiên thit nuong xa xiu ngon cach nau cao lau canh Tuong ngọt tu lanh Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi che sua ca hoi xao dau cove salad rau nấm cach lam nuoc ep nước ép củ dền huyết áp Banh bao súp khoai thịt gà mon canh ca chẻ cá xào cà ri banh xeo ngon món Tếtl món Huế giò heo hon chÃƒÆ thịt heo áp chảo ca loc kho kho dua ca om Xé ç ª trà sữa cà phê bò cuộn nấm salad tôm cam bún bì heo Nga Nguyễn VÃƒÆ bé yêu chả mực quảng ninh goi ca trung chuối nhúng sô cô la kiểu cupcake gỏi sứa chao đèn nhi cách làm nghêu hấp sả ớt tím Sê quận thanh xuân Gà hấp cá cơm kho thịt heo cá nướng cuốn bánh đa canh suon non ngon công thức làm sữa đậu nành món ngon từ khoai lang canh cá thu Gói cuốn ba rọi cuộn lá nếp cá niêng sinh tố bí đỏ pancake cuộn thịt bò công thức nước diếp cá đậu xanh pho mai que thom beo sinh tố bột trà xanh Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với bánh chưng cốm bánh nếp trứng vịt muối món gà sốt ngon pasta béo cay bánh ngô bánh kem sườn rim mặm ngon cá kho dứa 膼岷璵 cách làm cánh gà nhồi khoai tây kho tau cá rô chiên lá chanh chả trai giò sống canh tôm nau cha gio quả nho ong hut da chẳm chéo