Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

nấu chua canh bí nấu tôm bánh khoai lang tím canh ga sot coca salad thom ngon top mo rim chua cay man ngot thực phẩm béo giảm cân dầu dừa tự làm kem mít bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh gỏi khô sườn kho bánh khoai môn chiên vừng spaghetti xúc xích canh nấm hương nấu mọc bánh khoai nướng trung cut chua ngot suon rang Chà bánh rán kiểu nhật bánh khoai tây chiên bun ốc bánh khoai tẩm dừa 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài sươn đùi gà canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu bánh kiểu ý tạo hình bánh lá hẹ bánh lê tươi mon hai san cac mon nuong bánh mì bánh mì chim cú bánh mì kẹp chay bánh mì kẹp thịt bánh tuyết Thơm như bánh cuốn Hà Nội ngày đông bánh mì kẹp xúc xích chiên Bánh cuộn mít lạ miệng mà hấp dẫn meo hay nha bep cá cơm khô kho Liên Ròm bánh mì kem chiên Những món bánh cuốn nổi tiếng miền đậu phộng bọc bột chiên Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất bánh mì nướng hải sản trứng Cách chọn hải sản tươi ngon mùa đi bánh mì ngọt lúc bánh mì nhân dâu com rang thit bo đậu bắp sa tế tôm khô món xào gio song boc trung cut Sup Khéo sắm đồ nhậu World Cup để chồng Hu tieu kho bánh mì rán xúc xích long ga tôm kho củ sen Banh Chuoi banh gato so co la bà nh gio bánh mì sandwich chiên ngọt chẠy úc vit tiem thom ngon Bún món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu Thơm ngon cơm chiên Dương Châu phố Hội bánh mì thịt xông khói trứng phô Cà thu chia chao tom cho be ngon mit non ham dua tra vai gỏi tai lợn chua ngọt Canh ngao Banh mi cay mẹo nấu ăn bánh mì xúc xích heo Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí mon ăn pha che che khoai nep ngon cách kho chả cá Gà rang muối bánh nướng hạnh nhân bánh nếp dừa khô bánh mì chiên ngọt bánh nếp rán bánh mì chiên caramen sandwich chiên caramel cơm rang thịt bò ngon bánh nama món Nhật bánh ngải người tày bánh mì giả đậu hũ bánh mì giả đậu phụ bánh ngọt kiểu úc bánh ngọt ngon đèn trang trí bánh ngon bánh nếp chiên ngọt canh cà chua thơm nấu cá trèn bánh nhân đậu đỏ bánh nếp tẩm dừa món chả chay gói tai heo món ăn Việt bánh nhân đậu đỏ rán tối bánh nhân đậu xanh bánh nếp tẩm dừa sấy bánh bo nuong cơm rang dưa thịt bò cách nấu măng nau com bánh nhân thịt Tuong