Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Thịt ba chỉ rửa thật sạch, xắt mỏng, ướp với 1 gói gia vị thịt kho, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Phi thơm tỏi băm.
bỏ thịt vào xào sơ cho săn, cho tiêu xanh vào xào khoảng 5 phút.
Thêm ít nước lọc xăm xắp mặt cá, để lửa nhỏ, kho khoảng 20 phút, khi thấy nước sệt lại là được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)