Món kho quẹt giản đơn vậy chứ mà chấm với rau hay ăn chung với cơm nóng đều cực kỳ ngon luôn!
Cách làm thịt ba chỉ kho quẹt chấm rau luộc siêu đưa cơm

Kho qụet là món ăn dân dã mà đậm đà, thường dùng để ăn kèm với các loại rau luộc, giúp món rau có vị thanh trở nên hấp dẫn hơn. 

Papi & Son Kitchen 

" Dù có đi xa bao nhiêu, đôi khi một tộ kho quẹt cũng đủ khiến ta quay lại chốn quê nhà thân thương gợi nhớ bao kỉ niệm về gia đình.. "

Sơ chế Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch thịt ba chỉ rồi xắt thành miếng nhỏ; ngâm rửa rau củ thật sạch, sau đó cắt thành khúc, thành miếng vừa ăn; băm nhuyễn tỏi; ngâm tôm khô trong nước ấm 20-30' cho mềm ra, sau đó lấy ra để cho ráo nước.

Bước thứ nhất(1):

- Bắc nồi lên bếp, để nóng rồi bỏ thịt vào đảo đều tay.

Bước thứ hai(2):

- Thêm tỏi và tôm khô vào cùng với thịt rồi tiếp tục đảo đều.

Bước thứ ba(3):

- Pha nước mắm với đường trong tô nhỏ rồi để sẵn.

Bước thứ tư(4):

- Thêm ớt tươi, tiêu hạt và nước mắm vừa pha vào nồi. Đun đến khi nước trong nồi bắt đầu sánh đặc lại là được.

Bước thứ năm(5):

- Bắc nồi nước to lên bếp, đợi nước sôi thì cho một nhúm muối vào. Thả rau củ vào luộc chín, sau đó vớt ra, để ráo nước rồi bày với kho quẹt.

Món kho quẹt dân dã vậy chứ mà ăn với rau hay với cơm nóng đều ngon ơi là ngon luôn!

Cách làm kho quẹt chấm rau luộc thơm nức mũi - Ảnh 8.

Kho quẹt hợp nhất là ở trong tộ nhé!

Quay phim: Nguyễn Sơn Lâm, Phan Thành Đạt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

video nấu ăn nấu nướng hướng dẫn nấu ăn thịt heo thịt ba chỉ đồ ăn việt

xào nấm mon oc kho ngon thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món lÃƒÆ giang banh gio chay Thuá µ sandwich halloween sandwich mut xoai Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh Giá thực đơn âu cho bữa tối lãng mạn banh thom cherry bo bop thau súp lơ trộn dầu giấm tự làm chè bơ Những loài hoa thích hợp trồng trong giỏ mien cua dac biet mắm ruốc kho thịt súp bánh mì mon ca loc hap bau thai mon an tu thit ga lò sưởi cut lon xao me nấu cháo kê bò kho khế mộc nhĩ lươn xao lan mon com cuon rong bien lẩu mam chả hải phòng Kim Đồng mon mi ngon cach nau lau giay hai san phi lê gà cuộn phô mai banh bot loc an khong ngan 膼芒 kem ca phe nau bun thang người thân xôi đậu xanh giảm mon sot rau cu ngon banh xeo hai san ram thang bay món nem tôm tẩm dừa nướng cac mon an vat b cá cơm kho chien gion ngon">gio heo muoi chien gion ngon công thức từ mực banh muffin sua tuoi mỹound-color: #DF478B" href="/index.php?q= cánh gà hun khói"> cánh gà hun khói banh mi bi do ngon Thà cach lam banh my mien xao Bà bầu nên ăn cho hai người Mứt gừng ấp ôm hương Tếtround-color: #311CEB" href="/index.php?q=Rau mồng tơi">Rau mồng tơi lam banh sau rieng chien gion cái xanh bánh papparoti thịt gà rang sả chất độc hại nộm đu đủ khô bò mousse xoai ngon cach lam cut khia ngu vi huong mon cà may và sốt thạch đỗ xanh atiso nấu sườn non bánh kem trà xanh quán lẩu kem món sandwich kẹp thịt nguội cóc xanh làm gỏi cach lam ngao dut lo ngồng cải xào suon xao chua ngot de lam cach làm bap bo hap gung Doi món rán Cánh gà rán giòn sốt sa tế sữa pudding cá hấp nước dừa củ cải bot ran canh khoai tây sườn lợn phù thủy Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế ca chien nuoc tuong ngon ngon mieng voi vong tron thit xong khoi cAch bảng treo phụ kiện khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên bánh khoai rán giòn cach lam mango cream cheese mousse Luå å ç Sai món ngon từ sake goi bong sung xot cam Sakaya Bánh ngon truyền thống của CÃƒÆ Kho ngon các món ăn ngon ở Đà lạt xôi hấp trứng salad thit lon nau nam Banh mi ngot vong sữa chua trầm cảm sen kho hat de cấm kỵ khi chế biến thức ăn nộm thịt gà dưa chuột cach lam cari ga giữ cÃƒÆ i xúc xích chiên hình hoa cúc xoi ca ro hap la sen thịt heo bằm rang nấm mèo