Thưởng thức món thịt kho nóng hổi, mềm ngon thơm mùi quế thật hấp dẫn. Hãy tham khảo cách chế biến giản đơn sau để làm và thưởng thức ngay với cơm nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho quế

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Hành lá 30 Gr
  • Tiêu 8 Gr (Trắng)
  • Hoa hồi 9 Gr
  • Thanh quế 3 Gr
  • Rượu vang 45 ml
  • Nước tương 50 ml
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cắt thịt thành các miếng vuông vừa ăn, ướp trong 10 phút với 8 gram tiêu và 45ml rượu vang. Thịt ba chỉ kho quế

2

Gừng thái lát, hành lá cắt khúc. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho gừng, hành vào xào thơm. Thịt ba chỉ kho quế

3

Cho thịt heo vào chiên vàng hai mặt, sau đó đổ 50ml nước tương, 250ml nước lọc vào, thêm quế rồi nấu thịt trong 30 phút. Thịt ba chỉ kho quế

4

Sau đó cho hoa hồi, thêm 30 gram đường và 250ml nước lọc vào nấu trong 15 phút. Thịt ba chỉ kho quế

5

Vớt quế, hoa hồi ra. Hòa 1 muỗng cà phê bột bắp với 20ml nước lọc rồi cho vào nồi thịt, đậy vung đun cho sốt dày lên là được. Thịt ba chỉ kho quế Thịt ba chỉ kho quế

6

Cho thịt ra tô và dùng với cơm nóng. Thịt ba chỉ kho quế Thịt ba chỉ kho quế

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho thịt heo kho thịt lợn kho thịt kho quế thịt heo kho quế

Mỹ là trứng sốt me Ngã căch ngó be an Mâm thit cuu thom ngon vịt sốt Luoc bánh quy chocolate chuối canh kim chi bò hầm com rang gan heo tự chế đồ đạc làm bánh kem Đối món ăn việt nam kho muc rim thom ngon canh ngon nầu rôm Thu ChÃƒÆ ca kho súp cá hồi mon canh bảo thịt heo quay canh cà tím miso hương dân nấu ăn việt nam Trung Quốc Tráng Miệng tự chế móc treo chìa khóa Sông tía n kéo mien nau tom thit Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực CƠM canh rong biển mà nama matcha chè đỗ đen cuốn Nhúng cupcake nhân sô cô la trắng thit khia nuoc dua cà ri gà cay Cach nau xoi bang noi com dien công thức trứng chiên cuộn xà lách Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái sắp rau cÃƒÆ Nướng gà Bí Quyết nóng hổi Ca Rốt may vÃ Æ Cách làm mề gà chè táo ga xot chua ngot Day sống trà Cà ri ngày Tết xôi bắp cuộn tôm Câu salad bơ che nep cacao ngon mien xao ngon canh den com nau ngheu banh khuc cay cho noel trung cách làm thạch hoa quả chống cách làm sữa chua mon goi bao tử hẹ chân giò muối banh gao xao cay CÃƒÆ thu công thức phở xào cơm trộn gà cui dua xao Ý tưởng chữa điêu Nau che dau chiên khoai tây xoài dầm muối tôm bánh mì cuộn xúc xích Ăn Sáng đậu hũ cach lam trung ga hoa cuc kem chuối xổi món ăn giá rẻ KHO bông lan cỏ Phá khoai mì lái dưa chua Thịt bò khô tôm càng nương bª com hap xà banh cay tom ngon cach lam canh ca chua thit bo Món Cơm cocktail trà nà Nóng