Kho thịt kiểu này mình thấy rất thích bởi thịt kho thấm gia vị và đậm đà nhưng bên trong vẫn còn nguyên vị ngọt thơm của thịt. Ăn kèm với cơm hay bún đều quá ngon đấy.
Cách làm thịt ba chỉ kho nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Đường phèn 10 Gr
  • Hoa hồi 1 Cái
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Rượu mai quế lộ 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Dưa leo 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc chín, giữ lại nước luộc thịt. Thịt ba chỉ kho nước tương Thịt ba chỉ kho nước tương

2

Cho dầu chiên vào chảo rồi chiên thịt vàng đều các mặt. Thịt ba chỉ kho nước tương

3

trộn thật đều 1 muỗng canh nước tương, 1 cái hoa hồi, 1 miếng thanh quế, 10 gram đường phèn, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, tỏi băm, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ. Thịt ba chỉ kho nước tương

4

Hòa chung hỗn hợp nước tương vào nước luộc thịt, khuấy đều. Cho thịt đã chiên vào hỗn hợp nước luộc thịt và đun đến khi thịt mềm và nước sệt lại là được. Trong khi đun trở đều các mặt của miếng thịt để thịt được thấm. Thịt ba chỉ kho nước tương Thịt ba chỉ kho nước tương

5

Cắt thịt thành miếng vừa ăn, trang trí ngò rí và ăn kèm với dưa leo, cơm nóng quá ngon. Thịt ba chỉ kho nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho nước tương thịt heo kho nước tương thịt ba chỉ kho thịt kho xì dầu thịt ba chỉ kho xì dầu

Những Bài Đã TìmMách bạn mẹo làm sạch dụng cụ bếp chỉ với những nguyên liệu quen thuộc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mách chị em cách làm dầu rửa bát bằng nguyên liệu thiên nhiên Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mẹo LÀM SẠCH DỤNG CỤ BẾP từ những nguyên liệu thân quen Mẹo "tái sinh" nguyên liệu bỏ đi | Mẹo "tái sinh" nguyên liệu bỏ đi Những bí quyết giản đơn từ nguyên liệu nhà bếp Cách làm nước rửa bát bằng nguyên liệu thiên nhiên không độc hại 'Cứu' chảo rán bị cháy chỉ với một nguyên liệu làm bánh 'Hô biến' răng lung lay chắc khỏe lại như cũ chỉ nhờ nguyên liệu nhà bếp 4 mẹo nhỏ hữu ích từ các nguyên liệu quen thuộc trong bếp Công thức pha nước uống vừa bổ vừa giảm cân tại nhà cực dễ chỉ từ nguyên liệu nhà bếp Mách chị em cách làm dầu rửa bát bằng nguyên liệu thiên nhiên Mách chị em cách tránh muỗi đốt giản đơn, an toàn chỉ từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp Mẹo đuổi muỗi từ những nguyên liệu từ thiên nhiên cực hay Mẹo giải độc gan cực nhanh mà không tốn tiền từ nguyên liệu nhà bếp Những cách giải độc thủy ngân từ nguyên liệu sẵn có hàng ngày Trị sẹo thâm lâu năm ở mặt hiệu quả chỉ từ nguyên liệu nhà bếp Món ngon cuối tuần: Miến chim bồ câu - Món ăn ngon Mousse caramel mát mịn hấp dẫn cho ngày nắng lên - Làm bánh Mỳ Ý tốc hành cho bữa sáng đủ chất Nấu "nhẹ" mà ngon

thit bam sot ca chua hoc nâu an chao bo cau kimpap bánh kem RÃƒÆ Chung cac mon ngon re ca điêu hồng kho cÃƒÆ Bắp bò nuoc tuong chua ngot Phó Hạn canh sườn khoai tây cách chế biến rong biển cá kho dừa uc ga xao non dua canh bí rợ cach lam sinh to dua bo úc Bánh cuốn phái 4 món ăn ngon chế biến từ tôm cach lam banh pancake ngon dinh dưỡng mang thai kho cá mì ý sốt phô mai cá đối trÃƒÆ cÃƒÆ Basa quán lẩu kem Cá Kho mon banh phu the Tạ SÃƒÆ công thức cocktail ngoc bánh cookies dâu bánh mì ngọt ngũ cốc cách làm Hà Ly tôm hấp sả bún cá ngừ Đông sen tự chế chậu hoa giấm chuồn chuồn hấp điều xào thịt gà trái cây sữa chua Thit xao Canh sườn banh u nuoc tro Lam mẠcach nau rau cau nhan flan lam che long nhan hat sen 4 bun chan gio dong vat cach nâu banh canh ngon phô mai ung thư ung thư bàng quang Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện lẩu măm cách làm đậu hũ cơm rang lạp xưởng gạo lứt am thuc thai sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt bun thit luoc gỏi cupcake mặn dac san lang son măng tươi cà phê đá viên Nhật Bản cà ri cách làm mứt dừa Á MI y nuoc dua gung Sinh to dau cach lam bun xao nghe Ma bánh bông lan chocoalte banh nhẠn lam banh muffin miến xào rau củ goi chan ga ngon cach lam kem dau xanh da day heo xãºc Mong canh bi do suon non cach nau che kho xoi la dua ngon bánh chưng thiệp chúc mừng lam cha trung Tuong cui dua Trổ tài nấu ăn tự làm mứt tết banh hoi cuon bo CÃƒÆ basa Dưá ca phe suon hap Pha BÃƒÆ HÃƒÆ món ngon nhà quê lườn gà chiên xoi dau den nep cam bánh quy mềm cà nướng Bò bít tết nguyên liệu Reeva Barca kem cà phê banh mi chien