Kho thịt kiểu này mình thấy rất thích bởi thịt kho thấm gia vị và đậm đà nhưng bên trong vẫn còn nguyên vị ngọt thơm của thịt. Ăn kèm với cơm hay bún đều quá ngon đấy.
Cách làm thịt ba chỉ kho nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Đường phèn 10 Gr
  • Hoa hồi 1 Cái
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Rượu mai quế lộ 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Dưa leo 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc chín, giữ lại nước luộc thịt. Thịt ba chỉ kho nước tương Thịt ba chỉ kho nước tương

2

Cho dầu chiên vào chảo rồi chiên thịt vàng đều các mặt. Thịt ba chỉ kho nước tương

3

trộn thật đều 1 muỗng canh nước tương, 1 cái hoa hồi, 1 miếng thanh quế, 10 gram đường phèn, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, tỏi băm, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ. Thịt ba chỉ kho nước tương

4

Hòa chung hỗn hợp nước tương vào nước luộc thịt, khuấy đều. Cho thịt đã chiên vào hỗn hợp nước luộc thịt và đun đến khi thịt mềm và nước sệt lại là được. Trong khi đun trở đều các mặt của miếng thịt để thịt được thấm. Thịt ba chỉ kho nước tương Thịt ba chỉ kho nước tương

5

Cắt thịt thành miếng vừa ăn, trang trí ngò rí và ăn kèm với dưa leo, cơm nóng quá ngon. Thịt ba chỉ kho nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho nước tương thịt heo kho nước tương thịt ba chỉ kho thịt kho xì dầu thịt ba chỉ kho xì dầu

lam banh crep goi du du ca kho tra sua cÃƒÆ kho rau câu đào tươi nước ép cach lam tiramisu kieu moi cach lam lau ghe nau mang lưỡi bò cá kho tàu thực phẩm đông lạnh 2 4 món gỏi ngon từ trái cây Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau Lá giang những món cá kho ngon Cá bạc má kho lam thit hun khoi bánh cuộn thịt bò Pà te ca chien xu banh tieu món ăn Hà Quốc Kim chi dưa chuột cÃƒÆ thu thời trang valentine mon mien cá thu chiên lam ca tim pho mai nhung thuc pham ky nhau spaghetti sốt ngao mứt nghệ chè bánh mật Đãi tacos nhan tom chien cong thuc nâu an làm mứt dứa thế nào dọc mùng Canh cá dọc mùng canh riêu トOTrニーa nấu cơm cứng nhão khê 6 món ngon kem chanh ngon bóng sợi sắc màu ga hầm sã Cach lam bánh xeo khoai tây hoa hồng banh mousse chocolate dau tay cá cá hồi cá hồi nướng món nướng công thức lẩu riêu cua bắp bò anmitsu cach lam banh hoi heo quay kho bắp bò cach lam chao ga hat sen con sứa Viå å 檼 bò kho sa tế bánh mì may va Ruốc gà Muc don thit tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt hoa bí chiên giòn khoai tay chien pho xao cach lam tra sua luc Mùa Thu làm lẩu vịt gà nướng rau củ Hà Ly Nấu Phở Ô goi xoai ngon bạc nho tươi ép vit dut lo thom ngon lam tom chien xu cánh gà tẩm tiêu chiên ca ngù giỏ đựng đồ chanh dao Canh cuc với dau dam thom ngon Khe bí ngòi chiên cach lam trung vit muoi banh xu kem trang miệng kiểu nhật hỗ trợ kem hoa quẠchuoi Tôm chua trung thu Tuong ngọt cách làm thiệp Mon tron kẹo mè lạc muối ớt chanh món nộm Lớp Thịt hấp Tep Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai gà chiên xù Bún thit nuong canh rau ngót nấu thịt heo bằm hộ nam dui ga xao bo toi cach ran banh chim bo cau Dua leo Trung hoa đầu nhồi thịt Đậu nhồi thịt sốt cách lam kem Rồng nóng hổi cải xanh cuộn cá thác lác cach lam sup muc nhoi thit cach lam gio heo món ăn bổ dưỡng lam sup ca dac biet