Kho thịt kiểu này mình thấy rất thích bởi thịt kho thấm gia vị và đậm đà nhưng bên trong vẫn còn nguyên vị ngọt thơm của thịt. Ăn kèm với cơm hay bún đều quá ngon đấy.
Cách làm thịt ba chỉ kho nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Đường phèn 10 Gr
  • Hoa hồi 1 Cái
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Rượu mai quế lộ 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Dưa leo 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc chín, giữ lại nước luộc thịt. Thịt ba chỉ kho nước tương Thịt ba chỉ kho nước tương

2

Cho dầu chiên vào chảo rồi chiên thịt vàng đều các mặt. Thịt ba chỉ kho nước tương

3

trộn thật đều 1 muỗng canh nước tương, 1 cái hoa hồi, 1 miếng thanh quế, 10 gram đường phèn, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, tỏi băm, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ. Thịt ba chỉ kho nước tương

4

Hòa chung hỗn hợp nước tương vào nước luộc thịt, khuấy đều. Cho thịt đã chiên vào hỗn hợp nước luộc thịt và đun đến khi thịt mềm và nước sệt lại là được. Trong khi đun trở đều các mặt của miếng thịt để thịt được thấm. Thịt ba chỉ kho nước tương Thịt ba chỉ kho nước tương

5

Cắt thịt thành miếng vừa ăn, trang trí ngò rí và ăn kèm với dưa leo, cơm nóng quá ngon. Thịt ba chỉ kho nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho nước tương thịt heo kho nước tương thịt ba chỉ kho thịt kho xì dầu thịt ba chỉ kho xì dầu

mỳ xào cay Bữa Tiệc Kale cach lam banh Red Velvet cuon canh ghe rau muong cach lam thit rang đậu phụ nhồi hạt sen chao ech phong cach viet Để làm món nướng an toàn dau hu nam huong Cach lam sua dau nanh hai san nuong sa te kem caramel cupcake vị dứa cách bó hoa khoai ngao mi tom chay toi ngon mon ga satay kieu thai phơ nước dưa hấu Cá hồi nom gia uc ga ba chỉ rim rong bien cuon cha tom sua chua nep cam mit trứng cuộn hành bánh kem halloween rim sườn heo với nước mắm bánh mật ngon kem xốp nộm xoài xanh trộn thịt vịt thịt bắp lợn xào lăn thịt xông khói bọc xúc xích Cá viên bò xào lăn rau câu vị dừa cà tím sốt tỏi bap cai cuon ngon các món bánh cho ngày của mẹ cách nấu cơm điện ngon pha mắm nêm flan sau rieng ngon ẩm môi trường nau mien ngon ca basa xao ot da lat phản bội quán bún chả Hà Nội tổng thống mỹ ăn rau muong dua sữa đậu nành đùi gà nấu rượu thit heo xay Món ăn giải nhiệt mùa hè Cún Khang Thịt bò trộn dưa leo và hành quần hải sản rang me pha nước tương tỏi ớt xào miến với măng Cách làm Tré Bình Định ngon và hấp dẫn Canh ghẹ nấu rau muống Món chien Suon sot chua ngot ngon bánh cuốn thanh trì banh canh bánh cuốn trứng Lạng Sơn chao ngao gao lut bánh rán nhân mặn quán bánh mì tàu hũ bọc tôm thịt chiên cach lam cha thit vien chien cach nau che chuoi com xanh cá mú nấu súp dui vit sot me ngon gio heo ngam ot Thịt heo suong xao chua ngot công thức bột nêm chay cách làm bánh dorayaki cần tây ép nước ГЃo vịt kho cà ri bun vit nau mang cach lam dau que xao long ga tình trạng chè chè vải rau câu dễ làm cơm chiên kiểu nhật spaghetti nghêu thịt nướng mận cÃƒÆ kho chè trôi nước mè trắng Món cút chiên giòn bằng chảo stress đãi canh rau má thiền lươn chiên giòn sa lát bí ngòi 盻芯 pho xao chay sản phẩm nước ấm lam bingsu chanh đào mật ong Bất potato wedges đậu hủ chiên sả gỏi tôm khô giá đỗ cach lam thit lon kho làm kem bơ sữa chua món ngon mien trung cua chien gion Món lẩu chay ngày valentine banh pie ngon rong biển cuốn cơm rắc cá hồi nau canh thit bo mut vo cam salad gà Món ca cách làm hành phi dâu tây trắng sach salad cÃƒÆ banh bong lan cach làm bánh nhản chậu hoa đẹp kho chả cá với thơm trúng muối bắp cải