Thịt ba chỉ kho kho với mùi thơm hòa quyện của ngũ vị hương và gia vị thấm mềm, thơm ngon. Cùng vào bếp trổ tài với món thịt ba chỉ kho ngũ vị hương nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho ngũ vị hương

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 400 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Nước dừa 25 ml

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước, cắt thành từng lát dày tầm 3 cm. Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương

2

Tiếp theo bỏ thịt vào nồi, thêm ngũ vị hương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương

3

Phần lá xanh của hành lá cắt nhỏ. Đầu hành lá đập dập, hành tím băm cho vào nồi thịt, ướp khoảng 30 phút. Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương

4

Đặt nồi lên bếp, đun lửa lớn đến khi hỗn hợp thịt sôi thì cho vào nước dừa tươi, tiếp tục nấu sôi ở lửa nhỏ khoảng từ 20 đến 30 phút đến khi thịt thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị. Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương

5

tắt lửa, thêm hành lá và rắc một ít tiêu lên bề mặt, múc ra đĩa dùng với cơm. Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt ba chỉ kho ba chỉ kho ngũ vị hương thịt heo kho ngũ vị hương thịt heo kho ngũ vị hương kho thịt ba chỉ

muôi Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Bùn chua tâm cách kẹo Nuoc dau Ngọt giòn chè long nhãn Ăn dặm kiểu Nhật chè nóng mùa đông Ð Bánh trưng huong dan lam banh mi chuoi bành Thưởng rà n Làm sao để chế biến nước hầm ngon bo kho sa Bún ca bún đậu mắm tôm bánh chưng banh nương Món ăn mát Thịt vịt vùng mặc ot ốc vôi khi Mien bac ca chep kho các món miến Cách làm mực xào trái cây tính kiềm máu cach nau cá thu đao Trang trí nhà bánh kim chi Quà cách làm thịt ngâm nước mắm ga muoi chien cách làm bánh ngô Chân gà Bí quyết xào nấm ngon cach lam sinh to dua nghêu nấu măng Xôi mặn cá sốt cà Dịp Valentine Bánh cuon bún mắm cá pha lau long heo đơn giản nhưng ngon cơm chiên nhồi bí chả cá hồi xay BO lam nguoi tuyet Dạ dày Heo gà rô ti Thịt kho tàu khoai môn rán giòn khoai sọ suon rim mat ong làm bánh tart xoài oc buou Món ngon mùa hè nấu canh cải với tôm Che Ba Ba trứng chiên tim heo xào thập cẩm cach lam kem chuoi Ý Tưởng Đậu sốt cánh gà chiên thịt bò xào thịt gà nấu patê Bánh ngọt ăn vặt mực nướng sate Bánh nhúng Mì vịt tiềm Cà Kho banh gao han quoc than dưa món Cách sử dụng các loại rau trong tiết Miến xào muối trứng Thương nhớ nem Phùng Ảo Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn bo xa lach Ha Noi cÃ Æ tra kho cá khô ngào gio nem cach lam mon canh ga chiên nươc măm an ngon chàng com xao toi lẫu ếch dị thịt băm giá đỗ Banh troi nuoc đậu hũ nhồi hẹ khoai mon Magic sinh to thom Chan gio lÃ Æ chanh Nước lọc trung vit chien lễ Vu Lan nấm chiên món Tết thịt heo trứng thịt kho m Cún Khang Bò nướng củ hành thơm lừng