Vị ngọt thanh của nấm rơm cùng với thịt ba chỉ mềm, béo ngậy thực sự hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày trời mát như thế này. Hãy làm để chiêu đãi cả nhà nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 250 Gr
  • Nấm rơm 200 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Ớt 1 Trái
  • Hành tím 1 Củ
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Nấm rơm cắt bỏ chân, rửa thật sạch, cho ra rổ để ráo nước.

Nếu muốn nấm rơm sạch và trắng hơn, bạn có thể ngâm trong nước vo gạo hoặc nước muối.

Thịt ba chỉ kho nấm Thịt ba chỉ kho nấm Thịt ba chỉ kho nấm

2

Hành lá, ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng. Thịt ba chỉ kho nấm Thịt ba chỉ kho nấm

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi đất, cho thịt ba chỉ, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước màu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu khoảng 5 phút. Thịt ba chỉ kho nấm

2

Khi nước trong nồi cạn gần hết, cho nấm rơm, hành lá, ớt vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm nóng! Cả nhà chắc chắn sẽ hài lòng khi thưởng thức. Thịt ba chỉ kho nấm Thịt ba chỉ kho nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho nấm thịt heo kho nấm thịt ba rọi kho nấm thịt ba chỉ kho nấm rơm công thức thịt ba chỉ kho nấm

Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà gà hầm sen World Bánh tằm 同行龙 ³n Giảm banh nhan mướp đắng xào bí xào bà nh gẠo lẠc Che gỏi chay bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu diễn nom rau xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên pho gà Sườn salad bưởi trộn tôm gà xào đậu phộng nhi Banh dục lẩu kim chi nấm XÔi dưa giá há cáo chiên hướng đẫn làm bánh kem công thức bánh cheese thit kho tau cơm ba màu Phó má ³ ngon gà nướng sả ớt đóng Suaa phụ kiện Gạo Trẻ ngẠm gỏi cuốn tôm thịt chao ngu coc Coc sinh tố rau má mì vằn thắn Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm sảng bữa Sê ri các món sữa chua ngon lành giải cÃƒÆ basa trà sũa thái giò que ga chien nuoc tuong Mì vịt tiềm bạc hà cách làm miến lươn cupcake ca kho thit nau nuoc duong lam banh nuong trung thu nghỉ cupcake giáng sinh CÃƒÆ Kho công thức vịt kho sả Làm Đẹp Âm giải nhiệt Canh nấ muffin chuối Tháºch siro bông bụp giấm Dùng giấy sáp nấu cháo hến gà xào cải thảo vong ngõ lam dau hu sốt vang Nguyễn Chí Thanh cải muffin vani xoai món ngon từ sườn đèn LED ga xe cay đậu hủ chien canh tôm cà chua cach lam banh gio trái cây pha trà lá mắc mật Đậu đũa gÃƒÆ kho cà mú banh kem chanh ngon 2013 bữa cơm ngon xôi xoài cốt dừa ná m chay bánh tráng su se uncategorized chè khoai lang trân châu mì tôm kẹp phô mai Pho chay Xu bánh kem pha mắm tôm me khử mùi hôi nghiền list chẠđồ chua tôm xào trứng cà chua 20 lam canh bo ham cay ngÅ man thau món ăn Việt cÃƒÆ kho dua Miền Bắc Dà u chè rau câu mì tương đen mau