Món này đặc biệt ở sự kết hợp giữa vị bùi của khoai và vị béo của thịt Thêm vị đậm đà của nước tương cùng vị thơm cay của hoa hồi nên rất thích hợp vào mùa đông.
Cách làm thịt ba chỉ kho khoai sọ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Khoai sọ 200 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Hoa hồi 2 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn. bỏ thịt vào nồi luộc qua cho sạch rồi vớt ra để ráo nước. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

2

Khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp, bỏ thịt vào chiên ở lửa to cho đến khi miếng thịt vàng đều các mặt. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

2

Tiếp theo, bỏ thịt vào nồi cùng với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng cà phê đường, hành tím băm và 2 cái hoa hồi rồi đổ nước ngập thịt. Cho tiếp khoai vào cùng với thịt, đun lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn hết và keo sánh lại là được. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

3

Múc thịt ba chỉ kho khoai sọ ra chén, ăn chung với cơm nóng. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho thịt ba chỉ kho thịt kho khoai thịt heo kho khoai sọ khoai sọ kho thịt heo

kho giò bò Lẩu mắm dân dã thơm nức mũ vải chả phụng cach lam pizza my cay Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi Dùng Cach lam dua Leo muoi Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu nhưng mon ngon mon ngon voi pho mai cach lam cocktail hau BANH BONG LAN NHO mi gnocchi tam sac ngon トO Trニーa nhoi chuối xào táo ép bức làng cach lam xoi nep than dau xanh Bí kíp chọn giò chả không hàn the xôi vò ngon Muc xao sa te meo lam gia do banh lot la dua tôm rang sa tế banh cheesecake cupcake cacao cách cắt tỉa rau củ đẹp mon cha vịt nấu khoai Thit kho trung pha lau bao tu tản pizza thit heo rau củ hấp tôm đùi vịt nướng banh pho mai trứng cuộn ớt món ăn bổ dưỡng banh duc lac dừa tươi trộn tắc Vit long xoi hong canh mướp thịt chó thịt cuốn đậu hũ chè rau câu bun rieu rau cu sạc pin Nhấm lam banh bôt lôc RÃƒÆ Cach lam Bún tươi công thức canh cá bò nấu mẻ Ngọt giòn nau che dau trang bang noi com dien xoi chim hàu đút lò bánh cupccake ngan quay màu nâu đen cach lam kem dau tay công thức pizza bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm và bày mâm ngũ quả đẹp thit nau ca rot chù xoi xoai nep cam ngheu so oc hen hoành thánh nhân thịt chiên sườn heo rim tỏi mứt quất dẻo Mứt quất dẻo ăn sot dau hao giẠm cà n nghe vang tia hoa sam món ăn huế bốc Sâm bắp chiên bột sushi trung cuon rong bien hai san ca phao ngon Phú Quốc lam my xao tom thit ngon tôm rim nươc dưa Hạn sốt dầu hào Trung Quốc cơm chiên chua ngọt cơm chiên tự chế móc treo chìa khóa 74 CÃƒÆ basa lam bap xao bo nộm đu đủ tôm thịt CA huong dan nau canh chua ca loc Đê soup khoai thit ba chi kho cui dua gỏi vịt bắp cải món gỏi Thiên Trúc cach lam che thap cam bun mong gio sun bánh khoai môn đậu xanh Canh trứng thạch vải MÃƒÆ Ãƒ cac mon ga Ä Ã i Bà P sushi cà cá cơm om tiêu Mẹo chế biến Caramen đậu hũ xào