Món này đặc biệt ở sự kết hợp giữa vị bùi của khoai và vị béo của thịt Thêm vị đậm đà của nước tương cùng vị thơm cay của hoa hồi nên rất thích hợp vào mùa đông.
Cách làm thịt ba chỉ kho khoai sọ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Khoai sọ 200 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Hoa hồi 2 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn. bỏ thịt vào nồi luộc qua cho sạch rồi vớt ra để ráo nước. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

2

Khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp, bỏ thịt vào chiên ở lửa to cho đến khi miếng thịt vàng đều các mặt. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

2

Tiếp theo, bỏ thịt vào nồi cùng với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng cà phê đường, hành tím băm và 2 cái hoa hồi rồi đổ nước ngập thịt. Cho tiếp khoai vào cùng với thịt, đun lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn hết và keo sánh lại là được. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

3

Múc thịt ba chỉ kho khoai sọ ra chén, ăn chung với cơm nóng. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho thịt ba chỉ kho thịt kho khoai thịt heo kho khoai sọ khoai sọ kho thịt heo

êm giò heo xào sả lẩu cách làm vịt nấu chao Cà kho kẹo dâu caramel cánh gà chiên sả hÃ Æ sốt tôm cách làm bánh nếp thực phẩm mùa thu ga ran boc vung thịt dê nấu khoai Bao tử khìa thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh tôm rim trứng cút hướng dẫn thanh cua cách muối dưa chua món giải khát l㪠súp măng tây và cua Súp măng tây món ga bo xoi chiên Trường Chinh chà bông heo ngu vi thịt heo cuộn ech ram gung ngon hến xào ca chien don Mon chay móng giò Cafe trung lon món ăn sáng Cake canh khoai mỡ tím trÃƒÆ hoa kho mực muối amthưc cua chien gionhref="/index.php?q=m ">m cafe kem kem trムxanh ăn uống lành mạnh chao nấm rơm Chanh muối hàn m c Món Luộc nau sam bánh quy phô hộp đựng đồi gà tổng hợp handmade công thức canh chua bông súng nước mắm phú quốc mii thực phẩm đốt chất béo giấm táo chỉ đặc biệt hơn là nó được xay nau canh bi dao cà c nh tom cang cuon ngon chan ga thom ngon hạ long mon ngon cuoi tuan bánh quẩy churros chế biến giò heo hun khói xoai xanh nh i hẹ xào thịt ba chỉ thit bo bam Bọt biển nau canh ga cÃƒÆ ri công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ dứa thơm Trẻ truyền thông Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam dau hu nhoi thit bep gia dinh Kem dâu bánh mì nhan cach lam pa tê bánh quy phô mai kem Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết nhau Nâu nhi 15 Linh Chi banh duc lac cách cắm hoa đẹp cach lam mut dua gion tan thit chien gion tia hoa ca chua cach lam banh chuoi lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung nuoc ep dua hau ngon Mứt dừa