Món này đặc biệt ở sự kết hợp giữa vị bùi của khoai và vị béo của thịt Thêm vị đậm đà của nước tương cùng vị thơm cay của hoa hồi nên rất thích hợp vào mùa đông.
Cách làm thịt ba chỉ kho khoai sọ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Khoai sọ 200 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Hoa hồi 2 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước màu 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn. bỏ thịt vào nồi luộc qua cho sạch rồi vớt ra để ráo nước. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

2

Khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp, bỏ thịt vào chiên ở lửa to cho đến khi miếng thịt vàng đều các mặt. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

2

Tiếp theo, bỏ thịt vào nồi cùng với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng cà phê đường, hành tím băm và 2 cái hoa hồi rồi đổ nước ngập thịt. Cho tiếp khoai vào cùng với thịt, đun lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn hết và keo sánh lại là được. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

3

Múc thịt ba chỉ kho khoai sọ ra chén, ăn chung với cơm nóng. Thịt ba chỉ kho khoai sọ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho thịt ba chỉ kho thịt kho khoai thịt heo kho khoai sọ khoai sọ kho thịt heo

donut trÃƒÆ xanh banh bi do chien han quoc nhút Mỹ cach nau xoi hat de luoi lon ham giấy tờ che chuoi ôc thói quen Bot nắng Tôm Bếp Việt cá cá hồi cá hồi nướng món nướng dung cách làm gỏi thịt bò nam dong co uc Gà xôi khoai lang tím nước chấm tương ớt sim bao tu tron đậu xào thịt bằm đậu nành sức khỏe tình dục ham muốn Valentine Miền Trung nui chiên trứng trứng xào cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm Cửu nău thit heo ngam nươc măm chè khoai môn Đơn giản bánh nếp tẩm dừa nước ép dưa cản ga rim gung cach lam bap cai nÃƒÆ hau nuong bo toi banh cupcake càng háo cá bông lau pà gà ngà m Cắt Súp lơ Tiết canh cua mắm thái món hầm ngon chuyển cháo thịt bằm б m chè khúc vài salad mì ý bánh mì kẹp gà bánh trung thu ca tim um chao do Mì khô trái tắc muối du khách Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn xÁ xÍu xúc xích chiên trứng món xôi omunoodles rau mà chà gà nướng trong nồi cơm điện Hoc nau ăn cách làm nem chua nhanh thit xong khoi cuon nam kim cham nhung mon ngon tu ca bun ngheu ngon com ruou mien Nam nem tôm dạ dày hầm cach lam sot bơ salad xoài trộn xà lách làm kem xoài cua chien gion salad cà chua mut cu sen ngon lam bun cha ha noi Tra sua miền trung mì quảng ếch cach nau che bi ngo 2 gÃƒÆ rang me canh xôi hạt sen đùi gà kho nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi Món Uop thit banh mien trung Chân vịt bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu panacotta long ga xôi bọc thịt chiên Tàu hủ sườn om dứa chua ngọt Góc Bếp Cánh gà Viet sốt mayonnasie gà nướng thịt xá xíu Hà Ly Bê núm ép cơm nhà Mùa Hè sup lo xanh phở xào chay bánh phở đậu hũ cha dau thit Trứng cá hồi Dâu tây