Trong những ngày trời se lạnh, món thịt ba chỉ kho cùi dừa đậm đà này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng. Món này người làm nội trợ nào cũng nên biết làm để lâu lâu đổi vị cho cả nhà nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho cùi dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Cùi dừa 150 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc sơ rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt miếng dài. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt ba chỉ với muối, nước mắm, hành tím và tiêu trong 20 phút cho thấm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Cho 2 muỗng canh đường cát trắng vào nồi cùng 4 muỗng canh nước, nấu đến khi đường ngả màu cánh gián để làm nước màu. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

3

Cho thịt đã ướp vào nước màu. Nêm nước tương, bột ngọt. Đổ nước xâm xấp thịt. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

4

Sau khoảng 20 phút, cho cùi dừa vào kho cùng. Để lửa nhỏ đến khi nước kho sánh lại thì tắt lửa. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

5

Cho thịt ba chỉ kho cùi dừa ra đĩa, dùng nóng với cơm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho dừa thịt ba rọi kho dừa thịt kho dừa già thịt kho cơm dừa công thức thịt ba chỉ kho dừa

Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chè hạt sen đường phèn gia vi xot vang thit bo chè xoài trân châu banh tet qua dua luon cuon nam lò nướng GÃ Æ cach nau che nam tuyt ngon cơm làm bún thịt nướng nam ngon Bạc Hà Mẹ bầu và những thực phẩm nên tránh tủ lạnh Cánh kẹp bánh mì nac cách làm gỏi bò tái chanh nấu thịt vịt với chao mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen hu gio tai thit heo ngam nước mắm 120 bo nuong cu au Những món ngon ở Đà Lạt cua rang cha la ngon Đĩa bò phi lê mắm ruốc qua quat ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với Canh cá rô phi sốt cà chua cach lam hu tieu ca cay món ăn kèm Lương sả ớt cach lam sinh to oi 6 món sò cach lam banh trung tiramisu ngon khay đựng kem làm kem thit ga cuon cu nang công thức bánh khoai Chiên bắp rang bơ vị cà phê canh lá lốt cÃƒÆ kho cơm hình con vật mẹo nấu sườn heo ngon am lam san day bach qua trung chien thap cam ngon cach lam mon oc nau chuoi thit cuon mi thom ngon tu lam nom cu sen che nep List Cヾm quan man kho ca chua cho nguoi an kieng gà xào hạt điều cách nấu chè đậu xanh làm thạch vải com trung thom ngon Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu Mi tron nam rom Chùm tỉnh cá sốt mặn ngọt gà rang muối mien tron mứt bí an choi lam cha nam sot chua ngot ốc bươu nướng tiêu cả chạo thịt bọc sả rán com dua hoa cẩm chướng Đánh Cha gio tom thit già treo bánh bà lai cach lam com chay Trung kho cu hu dua kho thom ê kem trứng nướng bánh kem cach lam banh mousse bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon bánh xốp cam canh sườn non Gà vườn Củ Chi chiên nước mắm cupcake vị trà xanh bánh mì quả dưa Thu Phạm chè thanh long lẩu tôm lẩu ếch gà ướp chanh chiên khoai chien Nem nuong soi hạnh trà sữa Việt bánh mì cuộn trứng bánh phở cuốn chè chuối kem lạnh cơm chiên bí đó kem mut dau canh gÃƒÆ cải xanh quấn thịt ăn uống tiểu đường khổ qua dưa leo