Trong những ngày trời se lạnh, món thịt ba chỉ kho cùi dừa đậm đà này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng. Món này người làm nội trợ nào cũng nên biết làm để lâu lâu đổi vị cho cả nhà nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho cùi dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Cùi dừa 150 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 20 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc sơ rồi cắt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt miếng dài. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt ba chỉ với muối, nước mắm, hành tím và tiêu trong 20 phút cho thấm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

2

Cho 2 muỗng canh đường cát trắng vào nồi cùng 4 muỗng canh nước, nấu đến khi đường ngả màu cánh gián để làm nước màu. Thịt ba chỉ kho cùi dừa

3

Cho thịt đã ướp vào nước màu. Nêm nước tương, bột ngọt. Đổ nước xâm xấp thịt. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

4

Sau khoảng 20 phút, cho cùi dừa vào kho cùng. Để lửa nhỏ đến khi nước kho sánh lại thì tắt lửa. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

5

Cho thịt ba chỉ kho cùi dừa ra đĩa, dùng nóng với cơm. Thịt ba chỉ kho cùi dừa Thịt ba chỉ kho cùi dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho dừa thịt ba rọi kho dừa thịt kho dừa già thịt kho cơm dừa công thức thịt ba chỉ kho dừa

cach lam thit ngâm nuoc măm cake dau hu kho chay cách làm sốt hot fudge goi xoai muc kho Mua bán gà đông tảo ngay chè bo bo công thức trứng vịt lộn hầm ngải mo hanh chan ga ngam dam Phần banh mousse thom ngon gỏi lá sách hủ tiếu xào cach lam chẠthit lon trung cut sot thom ngon nui gạo nấu chả suông banh nuong nhan dau do quả mùa hè bị tẩm hóa chất công thức ngao hấp rượu mực chiên bơ sui cao nhan cua chien gion Cháo lòng Hòa Đa nướng cà tím che dau do hat sen bi quyet quay da ga vang gion be xao ngon tẩm vừng spaghetti xốt trai mà lai nha đam đường phèn Nga Nguyễn banh kem bắp rang tui xach kem trà xanh kho qua thit nac Thịt Bò sot vang tôm tươi xóc muối công thức làm mướp xào mề gà canh dua cai kem trứng với thịt nguội bánh mì nhân khoai lang bánh bí rợ hạnh nhân cach nấu canh rau củ chay mắm cá com súp cà chua nhân tôm cach lam ngheu xao sa te lam cocktail b52 ngon Ốc Sài Gòn cách làm mắm thái đu đủ cải muối cocktail Sangria sáo cach nau duoi heo ham dau Ghẹ che nep cam gân bò hầm dưa cải chua hàng ốc ngon Hà Nội cuộn lam cha khoai tay khoai tây lắc salad khoai cách kho cá ngon nhất côn Dau bánh matcha hình dưa hấu mi goi spaghetti ngon cách phi hành ngon màu thịnh vượng bánh mì kẹp thịt viên banh que Phap vit quay me ngon vịt kho lá mắc mật Hương Thảo heo kho gà cuộn bacon nướng trung nhoi pho Món ngon xứ Sóc Trăng Nhiệt nha dam nau duong phen mì ý sốt phi lê cá hồi mon an gia dinh Hà món mực xào cá dìa nướng lá chuối cách làm bánh quy săm pa xôi khoai lang tím Yến sào thịt gà ram ốc hương nướng muối lôi tom rang muoi kieu an do pho ngon cách làm bún hải sản thai my y sot bơ kẹo sữa caramel các món gà ngon cùng ân Chi Bánh khảo Tết của người Nùng mon an Han Quoc panna bap xao ngon canh mang thit vien ngon chua cay cà ch nẠu canh chua sữa chua dầm trái cây công thức nước chấm tương lam banh cong xay cà rốt bí đỏ Cach lam ca ran waffle dau Châu chấu rang tròn vị đồng quê trai kiwi chè đậu bí đỏ cách làm thịt bò khô xíu mại sốt cà tím xào thịt heo