Thăn heo đút lò vừa chín tới ăn kèm với các loại rau củ rất hấp dẫn. Chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích món ăn này cho xem. Cuối tuần là thời gian thích hợp để mà bạn làm món này cho gia đình đấy nhé!
Cách làm thăn heo đút lò

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt thăn heo 500 Gr
  • Dầu ôliu 20 ml
  • Tỏi 1/2 Củ
  • Khoai tây 4 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Bông cải xanh 100 Gr
  • Bông cải xanh 100 Gr
  • Ngò tây 2.5 Gr (Khô)
  • Xạ hương 2.5 Gr (Khô)
  • Lá hương thảo 2.5 Gr (Khô)
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Pha khoảng 2 muỗng canh dầu ôliu vào 1 cái tô, cho 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) số ngò tây khô, xạ hương khô và lá hương thảo khô rồi trộn thật đều. Thăn heo đút lò

2

Miếng thăn heo sau khi rửa thật sạch và thấm khô lăn qua tô nguyên liệu cho đều, cắt thêm vài lát tỏi rồi đậy nắp, cho vào tủ lạnh ướp ít nhất vài tiếng hoặc qua đêm là ngon nhất. Thỉnh thoảng lấy ra lật mặt cho thịt thấm đều. Thăn heo đút lò Thăn heo đút lò

3

Khoai tây, cà rốt và bông cải rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó cho khoai tây vào khay lót giấy nến, rắc thêm số rau thơm còn lại và bơ rồi đem đi nướng chín. Còn cà rốt với bông cải đem luộc chín. Thăn heo đút lò

4

Miếng thăn heo sau khi ướp bắc chảo dầu nóng, cho lên chiên mỗi mặt chừng 2 phút cho hơi cháy xém là được. Thăn heo đút lò

5

Đặt miếng thăn heo lên khay nướng, có thể để khoai tây chung quanh hoặc để riêng đều được. Nướng ở 190 độ C trong 30-45 phút. Thỉnh thoảng dùng nĩa kiểm tra xem thịt chín chưa, thịt chín là không còn thấy máu chảy ra nữa. Thăn heo đút lò

6

Lấy thịt ra khỏi lò để trên giá chừng 10 phút cho nguội bớt rồi cắt khoanh dày, trang trí bông cải và cà rốt luộc, sắp khoai tây đút lò lên. Ăn nóng. Thăn heo đút lò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thăn heo thịt heo đút lò thịt heo thăn đút lò thăn heo nướng thịt thăn heo nướng

rau muc xao can toi rau muc xao ngon nở hoa rau muc ngon món ngon rau muống rau mồng xào tỏi rau cau vi m bánh bao nhân đậu rau cau trai dua ngon130" href="/index.php?q=Chân">Chân rau muống luộc thị gà kho măng Thịt gà kho măng rau mồng tơi xào bò cuộn rau củ nướng rau mồng tơi rau luoc ngon rau luoc cham mam kho Mẹo pha trà ngon và cách bảo quản rau lang tron thit vit ngon top mo ngao duong cach lam vong tay rau húng SÃƒÆ rau dền nấu tép rieuckground-color: #4387A7" href="/index.php?q=banh khoai">banh khoai rau diếp cá xôi hấp xá xíu rau dền rau cau dua^|rau cu tron trung ca hoi cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô rau cu xao tuong ca ngu hap rau cu tron ratatouille rau cu tron bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc rau cu duc trung cách làm banh pa tê rau cu nuong mat ong nem cuon nuong 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần rau cu chien thom ngon rau cu hap nem trái vải rau cu chien gion ngon ga nuong piri piri rau cau vi moi rau cau vai dac biet gà rang lá lốt rau cau trai vai ngon Cach lam banh sáocau trai vai hap dan">rau cau trai vai hap dan cải xoong xu xi tuyệt chiêu rau cau trai cay deo tương đậu phộng rau cau trai dua Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo rau cau trai cay nuôi rau cau nhan ngon bep gia dinh Lê Văn Hưu rau cau tra sua biến tấu với thạch dâu tây rau cau nhieu tang Mam tom rau cau dua la dua rau cau hai mau ngon rieu thịt bò nấu cháo rau cau hai lop ngon bánh cá chiên 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm rau cau dua ca phe rau cau dau do Quảng rau cau dua hau bò xào kim chi cay Ăn gì tránh loãng xương rau cau dau nanh sot gung rong bien wakame tôm làm món gì ngon sáo sáng rau cau chanh day rau cau ca phe dua rau cau 3D hinh hoa la mat trộn cơm với phô mai rau cau 3D Bún oc hap dan món ngon cho ngày tết rau cang cua tron thit bo dinh dưỡng xoài nấu bột báng rau cang cua cach lam rau cau flan rau cai xao ngon thực phẩm rau cang cua nau ca thu xu xi May va rau cang cua tron sua cach lam cha bong rau cai xao nam ngon Bánh bông lan rau cai xao nam rau cai ngong xao toi rau ca i bánh kem bằng lò vi sóng rau cần rau củ quả canh cải rau cải chè chuoi rau cải thìa rau câu thơm cách bảo quản chanh 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau câu ngon