Nguyên liệu giản đơn, thời gian chế biến khoảng 45 phút và đây sẽ là món tráng miệng vô cùng thích hợp để bạn kết thúc bữa tối vui vẻ với gia đình! Tại sao lại không thử nhỉ.
Cách làm thạch vị dưa hấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Dưa hấu 500 Gr
  • đường cát trắng 130 Gr
  • Lá Gelatine 2
  • Rượu vang 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Lá gelatin ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút. Cắt nhỏ dưa hấu, bỏ hạt rồi cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Để lại 3-4 miếng dưa hấu để trang trí nếu thích. Thạch vị dưa hấu Thạch vị dưa hấu

2

Dùng rây, lọc lấy nước dưa hấu, bỏ bã. Tiếp theo, cho rượu vang, đường cát trắng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho đường tan hết. Thạch vị dưa hấu Thạch vị dưa hấu

3

Cho lá gelatin đã ngâm vào cùng hỗn hợp rượu vang, khuấy đều cho lá gelatin tan hết. Thạch vị dưa hấu

4

Sau đó, đổ từ từ nước ép dưa hấu vào hỗn hợp rượu vang, để nguội. Đổ vào khuôn, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh khoảng 4 giờ là có thể dùng được. Thạch vị dưa hấu Thạch vị dưa hấu

5

Cho ra đĩa, trang trí thêm miếng dưa hấu để món thạch của chúng ta thêm bắt mắt nè. Vị ngọt của dưa hấu kết hợp cùng các nguyên liệu khiến bạn sẽ không thể từ chối được. Thạch vị dưa hấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch dưa hấu thạch trái cây thạch hương dưa hấu thạch hoa quả rau câu dưa hấu

Cây xương rồng cu cai món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng salad khoai thịt bò bọc phô mai nấu cách làm mứt bí đao Banh day bun mắm bún tái Quán gio lon bánh cookies vani trộn cơm với dưa thịt bò banh troi ngu sac thach dua thit dong ngon kem tra xanh Đặc rụng nhão Xôi chim ca hoi sot chanh ngon ruột gà xào dau phong Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bánh cupcake âm thực Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Socola hoàn rán bánh tôm tống Bức bánh trà xanh phô mai Mực cơm ngày biển lặng nau canh bi do canh cá đầu hủ các món canh ngon từ thịt bò gÃƒÆ ham spaghetti sốt thịt heo xúc xích lam mut Tet Kheo tay paté Äao coc lac gia Ga chien nuoc mam che y mi y sot hai san kem chuối chuối đông lạnh bọc banh bi ngoi Mẹ goi muc bị thịt xíu mại sốt Cắt ẩu cach lam spaghetti bo bam Món Chay Mon an cuoi tuan súp nui gạo khế giẠng kẹo dẻo cach lam nuoc tuong nước trái cây pha rượu rượu vang đỏ Huế mon ngon tu so Tháºch Bắp rang bơ tương cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc trang trí đồ ăn cach làm bánh mi nướng muối ơt Cách làm món chè trứng bọc bí đỏ chiên giòn lảu sã³c cà rốt nuoc mam dau hu xoa ngon ÃƒÆ an thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và thạch trái bưởi sua chua mut sim đa che xanh sen ngon cach lam com tam chay cach lam ga ham bach qua Việt cach lam bún mọc bạc ha bắp xào mỡ hành thảo lau xi quach Trường Chinh cách nấu cá hú kho tộ chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu món ăn kiểu Thái Biến tấu với món cháo thịt bằm tía tô che bien tep moi Ấn cach bo dua hau DẠo cá cơm nhúng bột chiên da cá hồi Chó Bot chien bánh quy nướng sả xào bạch tuộc Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và cach lam ca thu kho cay tiêm húng cà rốt xào Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch dưa chuột cuộn Lúc Ä Ã³i