Thạch thanh long ruột đỏ cực thanh dịu, mát rượi...lại hấp dẫn với màu sắc tuyệt đẹp phải không nào? Bạn hãy để cả gia đình thưởng thức loại thạch thanh long ruột đỏ này vào các dịp cuối tuần nhé!
Cách làm thạch thanh long ruột đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thanh long 2 Trái (Ruột đỏ)
  • Lá Gelatine 15 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • Hạt trân châu 30 Gr (Trắng)

Cách Thực hiện:

1

Cho các hạt trân châu vào ngâm trong nước trong khoảng 15 phút, sau đó bắc lên bếp nấu sôi, để lửa nhỏ, đậy nắp lại. Đun đến khi hạt trân châu trở nên trong suốt thì tắt lửa, vớt ra để thật nguội. Thạch thanh long ruột đỏ

2

Ngâm lá gelatine trong nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm. Thạch thanh long ruột đỏ

3

Lấy phần ruột của thanh long ra, cho vào máy xay sinh tố cùng nước cốt dừa. Xay hỗn hợp cho đến khi mịn.

Nếu không thích ăn hạt thì sau khi xay xong, đổ hỗn hợp qua rây để lọc bỏ hạt.

Thạch thanh long ruột đỏ

4

Đun nhẹ gelatine với một chút nước cho tan hết rồi đổ vào khuấy đều với thanh long đã xay. Thạch thanh long ruột đỏ

5

Cho phần hạt trân châu đã chuẩn bị sẵn từ Bước thứ nhất(1) vào ly. Đổ phần thanh long vào, sau đó giữ lạnh trong ngăn mát của tủ lạnh cho đến thạch đông lại là có thể dùng được. Thạch thanh long ruột đỏ Thạch thanh long ruột đỏ Thạch thanh long ruột đỏ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sinh tố thanh long nước ép thanh long nước ép thanh long đỏ nước thanh long đỏ thạch thanh long

cá đối macaron thom ngon món ăn từ thịt heo cách làm gỏi đu đủ tôm thịt món rán Đậu phụ rán sả ớt lau nam ga món ăn từ trứng bánh cupcake khoai lang cua chien gion và n món ăn thái lan cách làm mứt Tết món ăn trung quốc cách làm mứt Tết làm hoa giả cách làm nộm sứa sợi mì udon tươi chuyên gia món ăn vặt món ăn việt nam món Ấn gà nướng Tandoori sandwich kẹp dạy món Hàn Quốc món Nhật tự chế chậu hoa cẩm chướng nước uống chanh leo món Tết bánh da lợn quả gấc Tết món Việt Nam Cách làm trà sữa đồ uống mon ngon viet món bánh pha rượu trắng với trứng mì hoành thánh sốt nấm rơm nộm rau muống thịt bò ngon món bánh mì mới lạ cach tia hoa qua món bò thịt gà xào rau ca salmon luc lac thom ghẹ Súp hải sản trân châu trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn cach lam bong thien ly xao công thức cơm tấm sườn mayonnaise bánh dừa món bingsu bò bằm sốt cà canh đậu phộng mochi trà xanh món cá gỏi cóc chà bông Sắc Đẹp canh thịt bò nấu khoai tây món cơm nắm mồ mon thit kho tau Boxing chicken món canh mất THIT GA món ăn Nam Bộ bánh sữa vị dâu miến tôm cách làm nộm ngon nau mi quang món chính món chả ngon món ngon món chế biến từ tôm trÃƒÆ xanh món chay ngon món chay cà ri chuối sáp Tết Nguyên măng tây cua oc lac luoc thom ngon món chiên Tom cach lam xôi khúc món cuốn khô tiêu hóa sua chocolate làm mứt phật thủ Rong biển cu au ham ga món cua biển ngon xào rau củ hạt nêm mon banh chanh bánh mì phết mật ong món gà cá hồi áp chảo sốt bơ chanh cach lam bun suon bo chua cay ĐẬu Luộc gà món giải khát cocktail trứng Nu Chả tôm trứng vịt muối salad rau mầm món hàu gỏi chay món hấp món hầm món khai vị món kho rá ng món làm nhanh món lươn món luộc món mặn chuối chín món mực xào que pho mai ngon bánh khoai phô mai lau rau mà dung Rễ món nướng