Đây cũng là cách chữa cháy nếu bạn làm sữa chua không thành đấy! Sữa chua kết hợp với nước cam, đường, gelatine...tạo ra cho bạn một món thạch sữa chua vị cam vừa ngon, vừa lạ mà thú vị nữa.

Nguyên liệu gồm có:

• Cam 4 Trái

• đường cát trắng 40 Gr

• Bột gelatine 3 Gr

• Sữa tươi 100 ml

• Sữa chua 1 Hộp

Cách Thực hiện:

1

Vắt 3 quả cam lấy nước, cho nước cam vào nồi cùng gelatine, đường cát trắng, nấu sôi. Khuấy đều để đường tan hết.

2

Pha loãng sữa chua với sữa tươi. Sau đó, đổ vào khuấy đều với nước cam ở trên đã để nguội.

3

Tiếp theo, tách múi của quả cam còn lại. Xếp múi cam xuống đáy cốc hoặc dùng vỏ của ½ (một phần hai) quả cam làm cốc cho đẹp hơn, rót hỗn hợp sữa chua, sữa tươi vào, để trong tủ lạnh cho mát là có thể dùng được rồi.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)