Thạch rau câu luôn là món ăn ưa thích của mọi người, nhất là trong mùa hè nóng nực. Thạch rau câu vừa ngon, lại bổ, nguyên liệu lại khá dễ kiếm, chị em cùng thử làm nhé!
Cách làm thạch rau câu phô mai

Nguyên liệu gồm có:

  • Phô mai 30 Gr (Phô mai con bò cười)
  • Siro 20 ml
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Bột rau câu 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đặt 1 chiếc nồi nhỏ cùng 1 lít nước lên bếp. Cho 20ml siro vào khuấy đều đến khi hòa lẫn thì mở bếp để lửa vừa. Thạch rau câu phô mai

2

Cho 10 gram bột rau câu và 60 gram đường vào khuấy đều cùng với nước siro đến khi nước sủi bọt nhẹ, bột tan hết thì tắt lửa. Để nguội khoảng 5 phút. Thạch rau câu phô mai

3

Xếp phô mai vào khuôn (khay đá). Mách nhỏ nên mua loại phô mai vuông để có thể cắt và xếp vào khuôn cho đẹp mắt. Thạch rau câu phô mai

4

Chia đều thạch vào khuôn. Có thể làm thêm các vị thạch khác cho ngon. Vì phần nhân có phô mai béo nên mọi người Lưu ý chọn thạch vị chua hoặc dùng cà phê cho ngon. Thạch rau câu phô mai Thạch rau câu phô mai

5

Để thạch vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc đến khi thạch đông lạiị là xong. Thạch rau câu phô mai

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch phô mai rau câu rau câu phô mai rau câu nhân phô mai thạch nhân phô mai

Ot chuong Hùng trứng bọc thịt chiên thái lan làm bánh gối sườn non chiên hoc cach lam banh chả giò tôm canh thịt gà bí đao vit kho chuoi xanh Chuẩn kho dứa tim xào ớt cach lam banh cam bảo quản Cách làm lươn Banh pizza Chim tan bi Ý Tưởng chè lá nếp cốm chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly che bien suon non Lam thach phuong Tôm hap bia mon nhau hạnh nhân Kem màu trắng mon ca qua nau am các món cá ngon cách ướp thịt nướng mang vit canh măng sườn Cách nấu ăn bò nướng kim chi Cà kho tối nay ăn gì Khách cach lam muc nhoi cha ca Bất ngờ với củ riềng thit bo ham hat de lăn bột mousse dau cà kho sung banh to mien trung rau muong Tom kho phai Cach nau mon luoi heo khia xi dau trứng chiên Mẹo rán cá không bị bắn và sát chảo chè đậu ván công thức bánh trung thu nướng bí quyết nấu canh khổ qua băm bánh brownie Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những chè đậu do muối cà pháo thit kho nuoc cot dua chọn xoong chảo an toàn lòng heo xào ngao xào Ngón ngô nướng cha thit tacos bò bằm cơm lam Đậu Hủ trứng cút chiên cốm bia thừa gội đầu giặt lau ca bong hong Món lau sirup mận rửa cá nục kho rau húng cot nuóc chấm bò cach lam suon ram man hanh tay cach lam thit xien pudding chuoi Món Y Thưởng cach lam mien luon xao dau phong rang muoi sup bap làm brownies ngon VẠBách oc len cách làm chả tôm viên chiên vịt luộc tẩm ướp lạ miệng cha gio bi do canh sườn nước đường Bo khia BÁNH Nướng tôm kho đậu sốt cà chua mut kiwi thom ngon dồi cong thuc nau an măng Cún Khang Chua chua nộm xoài xanh tôm khô mì ý hải sản nhồi thịt sup bap cai canh rau củ bánh rán nhân vải banh ran luc lac cach lam thit hap trung tôm tẩm vừng chiên giòn cánh gà chiên đậu hũ chiên sả cach lam ha cao com chien tom