Món rau câu chocolate nhiều tầng thơm vị chocolate kết hợp với sữa vừa béo lại mát, ngọt và hơi đắng. Cảm giác này rất hài hòa từ khi ăn miếng rau câu đầu tiên. Nhìn ngon quá nè cả nhà ơi!
Cách làm thạch rau câu nhiều tầng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột rau câu 8 Gr
  • Chocolate đen 150 Gr
  • Bột cacao 30 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Sữa đặc 160 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trộn bột cacao với 40gr đường cát trắng. Chocolate đen cho vào nồi, hấp cách thủy để chocolate đen tan chảy. Thạch rau câu nhiều tầng Thạch rau câu nhiều tầng

2

Trộn 60gr đường cát trắng còn lại với bột rau câu trong tô. Đun sôi 2 lít nước với sữa đặc trong nồi, khuấy đều. Thạch rau câu nhiều tầng Thạch rau câu nhiều tầng

3

Đổ hỗn hợp bột rau câu, đường cát trắng vào, khuấy đều. Dùng muỗng múc ½ (một phần hai) lượng rau câu trong nồi ra khuôn rau câu, để đông. Thạch rau câu nhiều tầng Thạch rau câu nhiều tầng

4

½ (một phần hai) hỗn hợp rau câu còn lại trong nồi cho tiếp bột cacao đã trộn ở Bước thứ nhất(1), chocolate đen tan chảy vào, khuấy đều. Thạch rau câu nhiều tầng

5

Đổ hỗn hợp rau câu chocolate lên lớp trên của rau câu đã đông tạo thành lớp thứ 2. Cho vào tủ lạnh để mát là bạn đã có ngay rau câu chocolate nhiều tầng rồi!

Làm như vậy khoảng 3-4 lần để tạo được nhiều lớp rau câu.

Thạch rau câu nhiều tầng Thạch rau câu nhiều tầng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch chocolate nhiều tầng rau câu so co la nhiều tầng nấu rau câu nhiều tầng rau câu sô cô la nhiều tầng công thức rau câu chocolate nhiều tầng

so diep chien sot mu tat rau cu chay thit ga ham rau mùi Món mì ý bữa cơm ngon Sa tế banh trang nuong thà i lan cách làm snack khoai 3 cách bóc vỏ trứng dễ dàng và nhanh Mon kho bò cuộn phô mai sen hầm Trái Cây nấu trái cây cách làm nộm dứa kho sườn lẩu gà nấu nấm banh tart mini ngon Socola vị trà xanh mon an han quo gion bi kho trứng cút Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt kho cà dau do cá thu kho Cá hồi xào đậu cô ve pudding sữa bánh bao chiên cách làm khoai lang nướng pizza giá treo bánh tắc lưu ý trà xanh sức khỏe Tra Bun nước leo nuong cookies bún mọc phà lau thịt vịt nấu dứa thit cong ngà bánh trung thu dẻo làm bánh khoai tây đàn ham bơ gơ cach nau chao cá hồi Cách bảo quản 5 loại gia vị thường Vịt quay lá móc mật mì lạnh món hầm ngon Mở tôm tươi em đẹp nem trái cây rán tỏ tình bơ đậu phộng ca cuon cha bap Thanh Hòa mi goi lá i Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu lá dứa Bun Gao Xao Singapore đế bò hầm sốt vang lam cha gio cua bánh cam mặn Tuyết Nguyễn Gỏi rau lang thịt bò banh bao de thuong ná m gà ốc cà na lẩu ẩm thực hà nội lòng Chao ech bánh flan dừa nấu cháo sườn heo huong dan lam banh mi nuong muoi ot Nau pho bo Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ cha com pudding gao cá basa Mi ga chẠcua sinh to thap cam quẩy nóng Tấm Ăn sáng canh cÃ Æ chua Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại gio heo muoi chien mùa đông banh da lơn giòn tan GOI NGO SEN trứng chiên Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cua chien gion cha dau thit banh mi hap nhan thit thom ngon mẹo nấu ăn cá thác lác chiên giòn lam banh bong lan man dạ dày hầm CARI che trôi nuớc nấu canh chua banh kem cam mut man Cún Khang Canh sườn non nấu khoai lang trang trí bánh đồng khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân bánh men