Cách làm thạch nghìn lớp vừa ngon lại đẹp Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm thạch nghìn lớp vừa ngon lại đẹp Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm thạch nghìn lớp vừa ngon lại đẹp, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cách làm thạch nghìn lớp vừa ngon lại đẹp Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món thạch nghìn lớp không chỉ thơm ngon mà còn hấp dẫn ở hình thức, nhìn thôi là nghĩ ngay đến không khí Noel đang cận kề.

Để món thạch nghìn lớp mang đậm sắc màu Noel thành công, bạn cần tìm mua đúng loại bột thạnh Jello có bán tại các siêu thị đồ ngoại hoặc đồ làm bánh. Sau đó chỉ cần làm theo công thức chi tiết sau.

Nguyên liệu cần có:

+ 3 hộp bột thạch Jello cherry (mỗi hộp 90g)

+ 2 hộp bột thạch Jello chanh (mỗi hộp 90g)

+ 414ml sữa đặc có đường

+ 63 gram bột gelatin

+ Khay đựng kích cỡ 22x33cm

Hướng dẫn cách làm:

Làm lớp thạch màu đỏ

– Đổ 7 gram bột gelatin vào bát, thêm ¼ (một phần tư) ly nước lạnh. Đảo đều cho gelatin tan hết.

thach-nghin-lop 1

– Đổ 1 cốc nước sôi vào, khuấy đều. Đổ 90 gram bột thạch Jello cherry vào và khuấy đều nhưng nhẹ tay, nếu không bọt sẽ nổi lên.

– Đổ hỗn hợp vào khay chữ nhật để trong tủ lạnh 10-15 phút cho đông lại.

– Thực hiện tương tự với 2 hộp bột thạch cherry còn lại.

Làm lớp kem trắng

thach-nghin-lop 2

– Lấy 14 gram bột gelatin hòa với nửa cốc nước lạnh.

– Lấy 1 chiếc bát khác, đổ 200ml sữa đặc vào. Lấy 1 cốc nước sôi đổ vào sữa đặc, khuấy đều.

– Đổ nước gelatin vừa xong vào hỗn hợp sữa đặc. Khuấy đều và thêm nửa cốc nước sôi nữa.

– Lấy khay trong tủ lạnh ra, đổ ½ (một phần hai) phần kem vừa làm xong lên trên. Nếu thấy bong bóng nổi lên, lấy tăm châm vào cho xẹp đi. Tiếp tục để khay vào tủ lạnh cho lớp thạch đông lại (khoảng 10-15 phút).

– Thực hiện tương tự với 207 ml sữa đặc còn lại.

Làm lớp thạch màu xanh lá

– Sử dụng bột thạch Jello chanh, cách làm và lượng nguyên liệu như cách làm lớp thạch cherry.

– Thực hiện tương tự với hộp bột thạch màu xanh còn lại.

– Lấy khay trong tủ lạnh ra, đổ lớp thạch màu xanh lên trên. Để vào tủ lạnh cho đông.

– Tiếp theo lần lượt đổ các lớp theo thứ tự: trắng, đỏ, trắng, xanh, trắng, đỏ.

– Mỗi lần đổ lớp mới lại để vào tủ lạnh cho đông lại (khoảng 10-15 phút).

– Khi ăn lấy dao cắt thành những miếng nhỏ vừa miệng.

thach-nghin-lop

Mong các bạn thành công với món thạch nghìn lớp này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch

vitamin dầu cá Alzheimer teo não mất xoong nồi sáng bóng nhà tu lam kho bo xoi nuong ngon Bánh ga tô cam cực dễ làm vịt nấu thơm ung thư choleterol tim mạch kiwi cheery uong vịt quay sốt me xoi ca ro ngon váy lệch vai giải nhiệt mùa hè ung thư thực phẩm cháy viêm dạ dày mãn tính Mắmchua cay xoi ngu sac Miếng vo ng 1 Bánh Trung thu và mối tơ hồng tu lam suon xao chua ngot phủ Kem xôi dừa Thái xay sinh tố dưa leotyle="background-color: #91D000" href="/index.php?q=vai">vai Mề và thanh xoi man nuong mia ngon cach nau rieu ca xoi ca ro hap la sen ẫm thực nấu ăn nuoc ep chanh vịt nướng chao viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ vit sot cam ngon vá cam làm sinh tố đủ đủ cach nau bun rieu tom tom nuong hat sen ngon hoa giẠgiảm cân chân gà ngâm giấm chua ngọt Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp Ngo vòng eo thực phẩm ớt bưởi que phô mai công thức rau câu trái cây món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món bò rim yorkshire công thức xôi lá cẩm hạt sen Bánh canh Trảng Bàng Ba Xim kimchi cải thảo Công thức làm"> cách làm kimchi cải thảo Công thức làm cách làm chè mè đen làm đậu hủ cách làm cà ri chay Bánh bò hấp dai vừa miệng món tết miền trung Mắm cách làm hột gà muối vit tiem sua chua dau tay ngon cocktail trÃƒÆ ngò gà rang me Bánh bột lọc Mũi Né cach lam so diep xao là mÃ Ä i chá bánh sô cô la chuối cach lam dau hu nuong giay bac chú rá ƒ bo nuong tai chanh banh gao han quoc banh deo thom ngon cách xào nấm Bánh bo bánh pho mát xoi man xoi ca ro cua dong nau canh chua miến trộn tôm canh rong bien dau hu sốt cà chua Cách làm sốt cà chua dùng chocolate bọc trái dâu Rau qua xao mận dẻo chua ngọt đậu phụ hấp trứng muối yogurt chao suon hai ba trung Bánh cam Troi nuoc món ăn vặt bò xào rau củ canh khoai tây sườn lợn ớt CHÃƒË lâu udon công thức chả cá chay quả bơ upside tu lam kem sau rieng bi da heo salad Mon an sang mi trung xao ngon công thức kem mít Banh mi ngot vịt om sấu Vịt om sấu cach lam com chay cha bong ngon Cún Khang Nui gạo nấu chay nem nướng lagu thịt gà bầu dục xào dứa rau don Bánh canh giò heo Món Khai Vị súp tôm hùm Bisque