Thay vì ăn kiwi, táo tráng miệng thông thường thì bạn có thể biến tấu với cách làm thạch kiwi mix táo này. Món ăn ngọt mát, dễ làm lại thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Màu sắc cũng rất đẹp mắt nữa.

Nguyên liệu gồm có:

• Kiwi 1 Trái

• Táo 1 Trái

• Bột rau câu 1 Gói (Dẻo)

• đường cát trắng 110 Gr

Cách Thực hiện:

1

Kiwi, táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu, cho ra đĩa. Sau đó, cho kiwi, táo ra từng hộp nhựa nhỏ.

2

Trộn bột rau câu với đường cát trắng. Đun sôi 2 lít nước. Cho hỗn hợp bột rau câu, đường cát trắng vào, khuấy đều cho hỗn hợp tan hết. tắt lửa, để hơi nguội, đổ vào từng hộp kiwi, táo.

3

Đặt thạch vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ là có thể ăn được. Vị chua chua của kiwi, ngọt giòn của táo, mềm mềm ăn rất thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)