Từng miếng hoa quả đủ màu sắc nổi bật trong phần thạch dai dai, trong veo rất đẹp mắt. Trời nắng nóng thưởng thức miếng thạch mát lạnh, ngọt thanh nhẹ nhàng đảm bảo ai cũng thích, đặc biệt là các bé cực kỳ hào hứng nhé!
Cách làm thạch hoa quả

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài chín 1 Trái
  • Dưa hấu 150 Gr
  • Trái bơ 1 Trái
  • Dâu tây 4 Trái
  • Bột rau câu 10 Gr (Dẻo)
  • đường cát trắng 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hòa phần bột rau câu dẻo với đường cát trắng vào 1 lít nước, khuấy đều cho tan. Để hỗn hợp khoảng 10 phút cho thạch nở đều, thấm đủ nước. Thạch hoa quả

2

Cho nồi thạch lên bếp, đun nhỏ lửa cho thạch sôi đều, hớt kỹ bọt để thạch được trong. Có thể nếm nêm độ ngọt của thạch cho phù hợp với khẩu vị gia đình. Thạch sôi kỹ tắt lửa, để nguội bớt. Thạch hoa quả

3

Xoài chín, trái bơ, dưa hấu, dâu tây cắt thành miếng nhỏ hạt lựu, cho vào từng khuôn rau câu. Thạch hoa quả Thạch hoa quả

4

Phần thạch nguội bớt, dùng muôi múc hỗn hợp thạch vào từng khuôn rau câu trái cây, để đông. Cho cả khuôn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ tùy khuôn to hay nhỏ để thạch đông cứng, mát lạnh là có thể bỏ khuôn ra, thưởng thức. Thạch hoa quả

5

Thạch hoa quả trong veo, nổi rõ từng miếng hoa quả bên trong với màu sắc nổi bật sẽ quá ngon miệng và hấp dẫn trong những ngày nóng. Thạch hoa quả Thạch hoa quả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch trái cây rau câu hoa quả thạch hoa quả dẻo thạch xoài dưa hấu thạch bơ dâu tây

chè đu đủ nước cốt dừa cà salmon công thức chè đu đủ cốt dừa cach nau com ga Nước tương kem chocolate ngon cách làm đậu rán banh gato cuon Củ kiểu bánh tráng trộn trung cuon Món nướng món ngon mỗi ngày kem đỗ xanh cupcake cafe mit non ham dua món nướng cá nục kho Béo bùi đuông leo đọt dừa gà sốt nấm gã kho coca cola thịt gà sốt nấm mỡ Ngón tay chè đu đủ nấu nước cốt dừa cà mú banh bong lan sua chua gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ khoai tây xào đậu cách làm nộm đu đủ x么i hướng dẫn làm phụ kiện meo hay Coc sua chua mut sim lam banh mi trà xanh canh chay thực đơn tết mit non ham dua ngon tu lam mit non ham dua cách lam chè ba mầu cookies vòng bà nh bo nấm sốt đùi gà tâm tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa cháo tôm nấu nghêu thach trai cay tom chien hoang kim Vịt náu mang cách làm tiramisu nam tom châu gan bo nau bia ga dut loi quet mo ngam ngon bánh canh ăn chay là chanh Bánh BAO mứt ngon mỗi ngày cách làm bánh rán Canh nấm Khoai tây đột rau câu vân thủy Trâm Phạm cÃ Æ basa thức uống tiết canh chay sổ tay súp gà bắp chay sushi chả suon rim Muối ớt xanh hủ tiếu nấm chay thit bam phong Ốc móng tay xào rau muống dạ dày trộn canh chay thap cam lau cua dong nau thom ngon ca tim sot thit ngon Chanh Muối luoi vit chien canh chay chua banh cam nau dau canh đậu phụ thơm cách làm canh khổ qua địu húng lìu cà nâu nướng phô mai bi cuon chay thom ngon khung cha gio bap nấm xào chay banh trang nuong ngon Thit bo xao bữa cơm chiều sống cach lam bun tuoi thuá µ bánh mì nướng Thái Lan Làm bánh quy gừng đón noel com ngon muc nhoi hinh nai chuoi khoai tay đậu phụ non Canh đậu phụ nấu nấm Banh tart Món chính mousse trà xanh Cải xanh thịt cuộn xao mien Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Tương bần mới lạ Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu Trót