Từng miếng hoa quả đủ màu sắc nổi bật trong phần thạch dai dai, trong veo rất đẹp mắt. Trời nắng nóng thưởng thức miếng thạch mát lạnh, ngọt thanh nhẹ nhàng đảm bảo ai cũng thích, đặc biệt là các bé cực kỳ hào hứng nhé!
Cách làm thạch hoa quả

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài chín 1 Trái
  • Dưa hấu 150 Gr
  • Trái bơ 1 Trái
  • Dâu tây 4 Trái
  • Bột rau câu 10 Gr (Dẻo)
  • đường cát trắng 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hòa phần bột rau câu dẻo với đường cát trắng vào 1 lít nước, khuấy đều cho tan. Để hỗn hợp khoảng 10 phút cho thạch nở đều, thấm đủ nước. Thạch hoa quả

2

Cho nồi thạch lên bếp, đun nhỏ lửa cho thạch sôi đều, hớt kỹ bọt để thạch được trong. Có thể nếm nêm độ ngọt của thạch cho phù hợp với khẩu vị gia đình. Thạch sôi kỹ tắt lửa, để nguội bớt. Thạch hoa quả

3

Xoài chín, trái bơ, dưa hấu, dâu tây cắt thành miếng nhỏ hạt lựu, cho vào từng khuôn rau câu. Thạch hoa quả Thạch hoa quả

4

Phần thạch nguội bớt, dùng muôi múc hỗn hợp thạch vào từng khuôn rau câu trái cây, để đông. Cho cả khuôn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ tùy khuôn to hay nhỏ để thạch đông cứng, mát lạnh là có thể bỏ khuôn ra, thưởng thức. Thạch hoa quả

5

Thạch hoa quả trong veo, nổi rõ từng miếng hoa quả bên trong với màu sắc nổi bật sẽ quá ngon miệng và hấp dẫn trong những ngày nóng. Thạch hoa quả Thạch hoa quả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch trái cây rau câu hoa quả thạch hoa quả dẻo thạch xoài dưa hấu thạch bơ dâu tây

sup bap ga An choi co day nâu ăn Tôm rang phở xa Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ phụ kiện công thức gà sốt mật ong Khoai tây chiên giòn canh mực cách nấu cơm gà hội an Nấu canh chua Mạng hóa chất canh nấm kim châm cá chiên sốt mắm tỏi Huế Tu hài mứt đu đủ sa ot Cách chế biến cach lam sinh tố khoai lang xôi hấp thủ đức cách làm bún cá món kho ăn cơm cach hap thit bang lo vi song Cách làm sa tế mận hậu lắc muối trung duc rau cu tôm xiên nướng vùng bông cải xào trà cafe nău ăn ngon cha oc buou bạch tuộc nướng sa tế dia b² thịt trâu Cari gÃƒÆ nấu thạch nhân phô mai rong bien cac mon ngon tu thit bo Ca chép om đùa canh hàu gà xào rau củ cay chả cốm bun bo gio heo chụp cach lam banh da nem sôi canh bí đỏ sach nau an cua chien gion banh la he nguyên liệu gan lợn cach nau xoi thit Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon có cong thuc lam tuong ca chua Benh ly salad nho táo Cach nau bun mang vit cách làm cơm cuộn kẹo vừng khác trẠch salad rau trộn bap bo ham tieu ngon 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang ba chi nuong kem chanh leo ngon nau nui trứng chiên tôm tươi chè khoai chiên trứng gà với trứng cá chè rau câu chocolate bua trua ca ran cach lam luon snack khoai lam rau cau cach lam banh bot loc tran đậu hũ chiên loại thịt bánh nếp khoai lang dẻo banh kep tan ong cach lam bap rang Canh chua chay Banh chocolate chiffon thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Banh dau xanh gà luộc không cần nước cà tím nướng Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi pizza ngon mì tôm bọc khoai tây bánh trung thu Cach lam chan ga chien gion âm thưc cach lam trung chien sot me hủ nuoc ngoai sử Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp cá sốt cà chua Với cai bo xoi mẹo hay giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly đu đủ cách làm gà nướng mẻ Canh ga chien gion cách làm gỏi bò nướng khổ qua trộn bánh đa kê ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím xoai ngam â