Dứa (thơm) từ lâu nay vốn bị hiều nhầm là loại quả nóng, thực chất dứa có tác dụng giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, tránh táo bón hữu hiệu. Trong thời tiết hè nóng nực này, một món giải khát từ dứa sẽ giúp bạn giải nhiệt dễ dàng, thậm chí còn đem lại cho bạn cảm giác thích thú ngay khi ăn miếng đầu tiên.
Cách làm thạch dứa chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột rau câu 21 Gr (Dẻo)
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Thơm 80 Gr
  • Mật ong 3 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt nhỏ, ngâm với nước có hòa tan ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Thạch dứa chua ngọt Thạch dứa chua ngọt

2

Cho 180ml nước, đường cát trắng vào nồi, khuấy đều cho đường tan hết. Cho bột rau câu, mật ong vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Thạch dứa chua ngọt Thạch dứa chua ngọt Thạch dứa chua ngọt

3

Xếp thơm vào các khuôn silicon. Đổ hỗn hợp nước thạch đã để nguội bớt vào, đặt vào tủ lạnh trong 4 giờ. Thạch dứa chua ngọt

4

Thạch đông lại, úp ngược khuôn lại, cho thạch ra đĩa. Những miếng thạch thơm tinh khôi, lấp lánh với vị giòn dai của lớp thạch mát lạnh, cùng những miếng thơm chua chua, ngọt ngọt là món giải khát lý tưởng cho những ngày hè này. Thạch dứa chua ngọt Thạch dứa chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch dứa thạch thơm rau câu dứa rau câu thơm thạch trái dứa

nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân nhÃƒÆ nor: #CE2C34" href="/index.php?q=xiên">xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian nghêu xào tỏi tu lam trung vit muoi ThÃnh chẠba rọi trộn mít non chien ca ro Thịt heo cà nấu nồi đất sốt hải sản bật banh bao hap mo hanh ngon dễ làm công thức làm bánh cupcake bầu xào thịt bò phục hồi BĂP mon an sang cÃƒÆ kho cÃƒÆ ca dia sot ca ngon cánh gà sốt chanh chè trứng gà sườn cốt lết cà kho cà ri hau mo hanh thom ngon bánh bôn lan lam hot vit muoi thịt bò xào cải bắp Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cac mon an ngon chè nếp khoai lang Đau hu chien Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể ca ri An Mon kho chả giỏ cơm ngon trung ga thom ngon tau hu ky đậu phụ nhồi nấm núi sốt thịt viên Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cach che bien gan ngong Ä Ãªm công thức mứt mận nâu muối trang trí nhà cửa lagu chay nước luộc thit nhoi trung đậu tương Nuoc cam Ăn chay thực đơn ngày lễ Khó quên những món ngon từ hoa ban của nuoc bí quyết món thịt luộc ngon nhan tỉa dưa Thịt kho măng bun luoi heo an nhanh giò nau thit bo sot vang Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng che xoai tran chau thom ngon mon banh tart trung đậu xanh nấu cháo gan heo sinh tố ổi soup cà chua rán cach lam tom rim cot dua Bánh khoai mi nuong cach lam mi can sup so diep vムbua sang Ãp làm bánh tặng mẹ gà nấu canh chua bún tươi công thức sườn xào rau củ món ngon mỗi ngày công thức bánh xu xê ph i ca tam cach lam banh chanh day Ớt thịt ba chỉ lòng gà xào tom su sot chua cay Sai nội trợ com cuon hải sản tươi sống Day nau an Bua dau hu cua chien gion an nau phã å pha 2 mắm ruốc huế xào thịt thiên trúc làm đẹp da bun ca thi la nhung quan oc ngon o sai gon Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa Món ăn kèm