Nguyên liệu làm thạch đào Gudetama: - 2 lá gelatine (~4g) - 200ml sữa tươi - 30 gram đường - Tuýp chocolate (dùng để trang trí) - 1 hộp đào vàng
Cách làm thạch đào Gudetama như sau:
Bước thứ nhất(1):
- Đầu tiên, bạn ngâm lá gelatine vào nước lạnh 5 - 10' cho nở mềm rồi vắt ráo.
Bước thứ hai(2):
- Cho lá gelatine đã vắt ráo vào âu sữa tươi đã được hâm nóng rồi khuấy đều.
Bước thứ ba(3):
- Giờ thì mình cho đường vào hỗn hợp, khuấy tan.
Bước thứ tư(4):
- Lấy 1 nửa quả đào ngâm và đặt vào giữa khuôn.
Bước thứ năm(5):
- Bây giờ bạn đổ hỗn hợp thạch sữa vào gần ngập miếng đào như hình và đặt vào tủ lạnh trong vòng 2 giờ cho đông.
Bước thứ sáu(6):
- Ngâm tuýp chocolate vào nước ấm.
Bước thứ bảy(7):
- Giờ thì chỉ việc vẽ mắt, miệng cho phần thạch đào hoàn chỉnh là xong.
Cách làm không thể giản đơn hơn đúng không nào?
Thạch đào trứng lười Gudetama thơm mùi đào, ngọt vị sữa, ăn ngày hè là thích lắm đấy!
Nguồn: MIGO
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
