Thạch cam kiểu Ý món một món tráng miệng ngon, luôn là sự kết hợp của ngọt và béo đầy hấp dẫn… dù có ăn nhiều cũng không đem lại cảm giác chán ngán.
Cách làm thạch cam  kiểu Ý

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gelatine 10 Gr
  • Sữa tươi có đường 40 ml
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Kem whipping 360 ml
  • Nước cốt cam 60 ml
  • Sữa chua 180 ml

Cách Thực hiện:

1

Ngâm gelatine trong 500ml nước rồi đun cho sôi nhẹ. Sau đó hòa với 60ml nước cốt cam và 50 gram đường. Thạch cam  kiểu Ý

2

Đánh bông 360 gram kem whipping rồi trộn thật đều với 180ml sữa chua, nước cam và sữa ở trên. Thạch cam  kiểu Ý

3

Cho hỗn hợp vào từng tô nhỏ để nguội rồi đặt vào ngăn mát của lạnh khoảng nửa ngày. Thạch cam  kiểu Ý

4

Sau đó nhúng cách tô rau câu vào nước nóng khoảng 10 giây, úp ngược tô vào đĩa để lấy rau câu ra khỏi tô là có thể thưởng thức nhé! Thạch cam  kiểu Ý Thạch cam  kiểu Ý

5

Nhìn cách làm thì cũng gần giống bánh mousse. Nhưng vị thì khác hẳn đấy! Rau câu mềm, thơm và béo các bạn ạ! Thạch cam  kiểu Ý Thạch cam  kiểu Ý Thạch cam  kiểu Ý

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý thạch cam rau câu cam thạch vị cam thạch hương cam rau câu vị cam

sua gao han quoc chiên khoai tây trong suốt sà u canh cua muop rau day mè đen làm kẹo móng giò hầm rau củ banh Tart trung hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú vi deo lam goi du du tom thit cach lam banh duc ngon trà tắc GIà Để các món luộc trở nên hấp dẫn banh bong lan pho mai xoi hap la sen cách ngâm sấu đường ông già noel hình dâu tây tôm chiên giòn đẹp chuoi chin ca kho tuong trai le tu khoai tay me gà Thực Đơn Dinh Dưỡng bông xài xào cồi sò đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách bánh quế chiên bông cải xanh nấu súp cơm hàn quốc hải sản xào bí ngòi cua chien gion ăn khuya lên cân béo phì nước sữa nau ca ri heo đâu suy giam nhan thuc Chè lam món quà đầu xuân cach nau canh bi đo ca ro miến xào thịt súp lơ hành tây dinh dưỡng sức khỏe trứng hấp nấm hương Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn chè bi miến trộn Làm bánh mì ga nuong xa xiu món chè Măng kho mắm ruốc sua chua uong Miền Nam táo ngon món hầm món rán công thức mực khô xào cay sinh tố mãng cầu gai Cơm tối Ca kèo kho cải chua dép xỏ ngón cai cuon giới trẻ sài thành Cachom?q=mi">mi cá thu kho nước mon ăn sang Khai Vị củ khoai Tam Cánh gà chiên nước mắm ca ri gà Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành bông lan trứng Nướng lam mut ngay tet Bún pín bò cookies nhân mứt mâm xôi ga kho nuoc mam lam mi trung cách làm các món phi lê cách làm mì Ý mien gà che bien bi do cách làm tép rang khế så² ç ž snack da heo cach lam sa te ot cà ri cá cach lam banh it nhan dua cach lam snack ẩm thực hà nội nem tai heo chua ngọt cách làm gà xào sa tế Ga Bo Xoi Cách làm bánh flan nau canh bi dao bua an ngon công thức canh bò viên nấu cà chua tôm đồng Bùi Thu Hằng Khoai tây cuộn tôm độc cà c loẠi bà nh khà c canh chua cá chẽm suon cuu sot nam kieu Y Mùa thu Tom nuong cot dua bánh xèo tại gia cha com Muop đăng chanh muối ngâm Cach Bò cuốn sốt chua ngot Che hat sen ga nuong ga xao bong cai ngon Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm bap rang bo cà tím nướn phô mai