Từng miếng thạch bưởi giòn ngọt, chua dịu "thách thức" cái nóng thiêu đốt của mùa hè đang chờ bạn thưởng thức đấy! Thích hợp làm món tráng miệng hấp dẫn lắm đấy!
Cách làm thạch bưởi đào

Nguyên liệu gồm có:

  • Bưởi 1 Trái (Bưởi đào)
  • Lá Gelatine 1
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Nước ép bưởi 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, gọt bỏ vỏ, tách múi bưởi. Ngâm lá gelatine vào nước lạnh khoảng 10 phút.

Lưu ý lọc sạch phần xơ và cùi trắng để thành phẩm không bị đắng. Với thời tiết nóng bức thì nên đặt chén nước này vào trong tủ lạnh.

Thạch bưởi đào Thạch bưởi đào

2

Trong lúc chờ gelatine mềm, hòa tan 30 gram đường với 500 ml nước và 15 ml nước ép bưởi. Thạch bưởi đào

3

Khéo léo xếp các múi bưởi sao cho đẹp vào cốc thủy tinh hoặc khuôn tùy ý. Thạch bưởi đào

4

Vắt sơ gelatine cho ráo nước rồi đem quay chảy trong lò vi sóng hoặc chưng cách thủy. Thạch bưởi đào

5

Tiếp đó, ta khuấy phần gelatine vào chén nước đường và nước ép bưởi ở trên rồi rót hỗn hợp vào các khuôn thạch bưởi. Thạch bưởi đào

6

Xếp khuôn thạch vào ngăn mát để ít nhất 1 giờ cho thạch đông hoàn toàn. Thạch đông, gỡ thạch ra khuôn và trang trí cho đẹp. Thạch bưởi đào Thạch bưởi đào

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch bưởi thạch bưởi hồng thạch trái bưởi thạch trái cây cách làm thạch bưởi

tom rim com ruou mứt dừa chế độ ăn chất béo gây hại lam bo bia ngon tom kho tau ngon mon chien cách làm kem tom xao kim chi ngon thit ro ruoc thit nương thơm ngon thit hun khoi cuon khoai tay cá sốt tương thi món xào ngon thit rang sa tom thit bo xao dau dua lam rau cau trai cay b² theo Chôm Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên cật thit chuôt Bóc thiệp trang trí giáng sinh thịt viên bánh trứng phồng long heo khia nuoc dua thach dúa Thành món ngon với thịt gà thiệp 3D cÃƒÆ ri thịt nhồi ớt lá cẩm nấu sôi goi ca trung ca hoi kho tieu ngon thịt gà sốt cà sườn non kho rim với tôm Sườn non kho kem kiwi kim chi hàn quốc thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly thịt bê bóp thấu cách lam sinh tố mít banh nam thom ngon thịt gà lam crep cuon trai cay ngon KHO THIT thường hay ngoc list chẠdinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam thịt heo chiên giòn bò rim khô thải Lau tuoi trứng rán xúc xích Giải Phẫu tai tai ngu vi cuon tút cũ thành mới chAn ga chua ngot tang Ca kho tự chế đồ đạc món ngon dễ làm từ kim chi các món miến xào ngon Không khó làm tôm nướng tôm rang sa món ngon với sườn chay tôm chiên Canh bầu tái chế hu tieu tron ngon táo sấy à tô nhỏ càng nem cá quả Muối ớt sushi nhat ban sup pho mai nam ngon bánh chocolate suzy miss a ChẠRượu sup dua xanh thom ngon sup bi do sup bi do cho be sneakers steak suon kho ngon sinh to kiwi bún bò viên và gân sinh to sua chua dau chuoi luộc trứng hình lá cây salad gà kiểu nhật salad gà xoài sự thật về việc ăn uống của các sen xao sinh tố hỗn hợp sữa chua ngon rem banh rom rau mà suon nieu dat rau mầm sức khỏe vẻ đẹp sốt me sáng tạo quẠrÃƒÆ chè bưởi quà tặng với làm xấu da pizza phô mai Hà Ly pudding pate gan gà