Cũng như các loại thạch khác, món này có sự kết hợp giữa bắp nếp ngọt, sần sật của cơm dừa, mát lạnh ngay từ lần đầu thưởng thức. Cùng học bí quyết làm và chia sẻ mọi người trong gia đình nhé!
Cách làm thạch bắp cơm dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp nếp 1 Trái
  • Cùi dừa 100 Gr
  • Bột rau câu 5 Gr (Dẻo)
  • đường cát trắng 35 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bắp nếp tách lấy hạt, bỏ lõi, cho vào nồi, luộc chín. Vớt hạt bắp nếp ra, để ráo nước. Thạch bắp cơm dừa

2

Cho bột rau câu, đường cát trắng, 800ml nước vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Thạch bắp cơm dừa

3

Cuối cùng, cho lần lượt bắp nếp, cùi dừa cắt nhỏ vào, khuấy đều 1 phút, tắt lửa. Thạch bắp cơm dừa

4

Cho thạch ra hộp hoặc khuôn, để nguội, đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ. Thạch bắp cơm dừa

5

Khi ăn chỉ việc dùng dao cắt thành từng miếng hình vuông hoặc chữ nhật tùy thích, thưởng thức. Thạch bắp cơm dừa Thạch bắp cơm dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch bắp thạch ngô thạch bắp dừa rau câu bắp dừa thạch cơm dừa hạt bắp

chè trôi nước rằm tháng giêng muc nuong sa te ngon bánh lân pa che yen hat sen ngon panna cotta vi ca phe chả giò bắp mâm cơm giá rẻ Chan gio flan bi do đổi món cuối tuần nau che khoai mon nau bun bo nam bo ngon nhìn là thèm nhàm chán nấu chè chuối muc mot nang nuong sa ot banh deo hoa dao Canh Bí Đao trái cây sữa chua mon xao voi me den ngon nhà đẹp vườn xinh nau bun bo chay spaghetti sốt xao da thit vi nắm dong co xao nep chien Kem xoai cà ri hải sản nha que Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố nau chao ngon chuoi chien bánh mì sữa hình hoa mai mẹo nhỏ sot ga nuong cac mon nuong nồi niêu xoong chảo trứng hấp tôm cach lam salad rau cu muối chuacach lam bot dinh dưỡng những loại quả nên hạn chế ăn khi mon thach trai cay tuoi cá nục kho chuối xanh món chay nau banh canh ca rau câu sữa chua hạt é nghêu hấp sả Cách ướp đùi gà thơm nức mũi nem thịt ngan quay charsiu bắp bò hầm mon tet nấu trứng Tự làm nau che muối vừng lạcmon ngon cac nuoc rán cach lam banh sinh nhat nam chien mut dua ngon những món ngon từ mực cá lóc khô thit heo rang khoai tay gà kho là chanh Vả nấu sữa gạo những món ăn độc đáo của người châu tổng hợp handmade nau chao nam vê nac bo om tieu tu hai xao song nam cach nau che do den muối chua nấu lẩu nasi goreng Văn hoá nau chao hen kem tình yêu nem da cach muoi dua cach lam bánh cóng mut dua ba mau món ăn đáng sợ Mon xoi cách làm nem nướng nướng chuối nhong rang nau ăn mut chuoi nem cuộn mì ý vit ham dang sam trá Ÿ cupcake nho nam bo om cu sen trẻ Cách làm bánh bot Lộc muoi dua mon ngon đuong pho muối cà xoài tươi xay nam bộ Mi tron công thức rau câu dưa hấu muffin chuoi ngon sandal na dong banh Cá cơm sữa rim mặn Thái muffin ngon muffins nhiet doi ngon na chi lang cach lam bap bo tiem thuoc bac món Hàn Quốc mon sinh to oi cach lam sushi banh my muffin chuoi muffin banh quy ngu coc nam tuyet cach lam xoi hợp chất carotenoid nam mo trung xao me ngon tom sot chanh day áp chảo Sò điệp áp chảo nở muffins