Hương thơm thoang thoảng của sả, của lá chanh quyện vào nhau tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn dân dã này. Nguy
Cách làm tép đồng rang sả, lá chanh

Hương thơm thoang thoảng của sả, của lá chanh quyện vào nhau tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn dân dã này.

Nguyên liệu rang tép

– 150 g tép đồng,

– 5 cây sả,

– 1 nắm lá chanh,

– Muối, đường, nước mắm, hành lá và hạt nêm.

Cách chế biến tép đồng rang

mon-tep-dong-rang-sa-chanh

– Tép đồng mua về cho vào rổ xóc sạch với nước. Xả lại bằng nước sạch rồi để ráo nước.

– Sau đó ướp tép với ít muối trong khoảng 10 phút.

mon-tep-dong-rang-sa-chanh-1

– Sả thái nhỏ phi thơm với hành rồi cho tép vào xào chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho lá chanh thái nhuyễn vào đảo đều rồi tắt lửa.

mon-tep-dong-rang-sa-chanh-2

– Dọn món tép đồng rang sả chanh ra đĩa rồi dùng nóng với cơm trắng.

Thanh Vân

cách rang tép ngon tép đồng rang sả
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế Mạng=Nước cham">Nước cham giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng mẠm thai vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi