Những ngày nắng nóng, tự tay làm món tàu hũ thập cẩm này cho cả gia đình giải nhiệt nhé. Ngon, mát, hợp vệ sinh, lại rẻ nữa. Chỉ với 50 phút thực hiện ngay tại nhà. Tại sao lại không thử nhỉ?
Cách làm tàu hũ thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu nành 200 Gr
  • Đường nho 2 Muỗng canh
  • Long nhãn 50 Gr
  • Sương sáo 1/4
  • Hạt trân châu 50 Gr
  • Dừa 50 Gr (Bào sợi)
  • đường cát trắng 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu nành rửa thật sạch, cho vào máy làm sữa đậu nành cùng 1,5 lít nước. Hớt sạch bọt trên sữa đậu nành.

Nếu không có máy thì ngâm đậu nành qua đêm, chà sạch vỏ rồi cho đậu vào máy xanh sinh tố, xay nhuyễn. Lọc bỏ bã rồi nấu sữa đậu nành trong khoảng 15 phút.

Tàu hũ thập cẩm Tàu hũ thập cẩm Tàu hũ thập cẩm

2

Dùng tô hay thố giữ nhiệt tốt để làm tàu hũ. Hoà tan đường nho với nước, tráng nước đường nho quanh tô. Nhanh tay cho sữa đậu nành còn nóng vào tô. Đậy nắp để khoảng 30 phút.

Pha đường nho xong phải làm ngay, vì nếu để lâu đường nho sẽ bị chua.

Tàu hũ thập cẩm Tàu hũ thập cẩm

3

Sương sáo cắt thành miếng vuông vừa ăn. Tàu hũ thập cẩm

4

Long nhãn rửa thật sạch, cho vào nồi nấu cùng 200gr đường. Cho hoa nhài vào cho thơm. Nấu sôi khoảng 3 phút thì tắt lửa. Tàu hũ thập cẩm Tàu hũ thập cẩm

5

Nấu 200ml nước sôi, cho hạt trân châu vào luộc chín. Vớt trân châu, xả qua nước lạnh cho khỏi dính rồi để ráo. Tàu hũ thập cẩm Tàu hũ thập cẩm

6

Khi ăn, dùng nắp lon thịt hộp hoặc muỗng mỏng để lấy tàu hũ. Thêm sương sáo, long nhãn, trân châu. Rắc dừa bào sợi, mứt dừa khô lên nữa là hoàn tất. Tàu hũ thập cẩm Tàu hũ thập cẩm Tàu hũ thập cẩm Tàu hũ thập cẩm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tàu hũ tàu phớ tào phớ thập cẩm tàu hũ long nhãn đậu hũ sương sáo

PHO Cach nau thit heo Làm mỳ cach lam ga xao ca ri do SÃƒÆ cách làm bún bò nam bộ chùm Vừa bong cai nam xao tom ngon Hàn quốc bento ga doc dao đôi mắt công thức trứng gà hấp dau tay Banh Canh ca cot Dua bi nhoi oc heo ngon óc heo hấp đậu xanh Hanmade từ giấy cà kho ngon Trứng cút CHAO SUON Trang trí món ăn mì xào cá Khu ăn uống ngoài trời ít người biết thÃi canh mướp đắng nấu tôm cach lam thit ba roi kho thịt gà xào cay cach lam pho bo mẠbido cach lam banh trang cuon thit heo cha gio india nấu canh chua da bao 7up ngon lau cuu mong co thom CHÃƒË bánh nậm huế Canh lá mì món ăn từ thời Ki m cach lam banh flan nuoc dua chè trôi công thức cơm gừng banh cheesecake thom ngon gà kho ngon hết sảy thực phẩm làm nóng đôi lứa cach lam tra sau tran chau bap xao trung muoi don gian ngừa bệnh súp miso món Nhật canh mướp hương banh tart hanh nhan Các món nhồi thịt thơm ngon cach lam xa lach frise tron bo bit tet ta mon muc xao sot chua ngot dế Tạo mũ phù thủy trang trí bữa tiệc mũ phù thủy bằng bánh ốc quế suon nuong spareribs ngon cải muối chua măng kho thịt với mắm ruốc banh bao nhan thit xa xiu Ngất ngây cá suối Mộc Châu trè 潞 canh suon nau voi hat sen Đến Vũng Tàu ăn bánh khọt Dân dã gà vườn hấp nước mắm bánh quẩy Lai rai cơm trộn thịt Chiên goi buoi Sức hấp dẫn của món ăn Nhật lam banh bong lan dac biet gỏi bắp cải và bắp chuối bun bo hue ngon Ngâm thit heo vơi nươc măm nước ép Kyoto cach lam banh so co la 7 vi cà kho ngon sốt cam Gà nướng sốt cam cach lam nom luoi heo nau chao trung ăn uống ấm cơ thể cam quýt nấu canh bí đao với nghêu làm bánh mochi ga hap rau răm Mon an Ngon thịt ba chỉ kho mắm ruốc Bánh Trung Thu Lam tóm bo chien bo kem sot hon hop cách làm gỏi cach lam thịt bò súp nui gạo cha thit heo tôm rang muối hồng kông thạch xoài sữa Là à Ông mon an vat ngô banh my Đơn giản bột báng chà trào lưu mát lạnh Món Bánh bo chien ngon Thịt heo quay cach lam canh ngheu nau chua Trứng cá hồi cach lam banh macaron kieu y canh giò sống nấu măng chua quà tết khoai lang món chiên Hằng MT kho tau lẩu chanh dây ngon ngất ngây cach lam che chuoi sau rieng bánh ngọt trái cây Giáng sinh Trâm các món chè ngon tôm hấp Làm kim chi cach pha nuoc cham chua ngot công thức gà hấp nước tương cach trang tri mon an cho be sinh to socola ngon các món canh ngon từ thịt bò au công thức dưa leo ngâm gừng