Chỉ với tàu hủ ky và nấm cùng gia vị đặc trưng của ngũ vị hương mình đã có món chay vào những ngày tiệc. Bạn đang băn khoăn với bữa tiệc chay nhà mình thì còn chần chừ gì nữa mà không lưu nó lại và làm ngay nào!
Cách làm tàu hũ ky cuộn nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tàu hũ ky 3
  • Đậu hũ chiên 3 Miếng
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • Nấm linh chi nâu 50 Gr
  • Hành boa rô 1 Cây
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Mật ong 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu điều 1 Muỗng canh
  • Sốt xá xíu 1 Muỗng canh (Chay)
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê (Chay)
  • dầu chiên 20 ml

Cách Thực hiện:

1

Cắt đôi đậu hũ chiên theo chiều dọc. Pha ½ (một phần hai) chén nước, ngũ vị hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm chay, mật ong, nước tương cùng hành boa rô bằm nhỏ (tùy khẩu vị cho nhiều hay ít các gia bị trên). trộn thật đều tất cả rồi cho đậu hủ vào ướp 15 phút. Tàu hũ ky cuộn nấm Tàu hũ ky cuộn nấm

2

Các loại nấm rửa thật sạch rồi phi thơm boa rô cho vào xào cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm chay và hỗn hợp nước ướp đậu hũ. Tàu hũ ky cuộn nấm

3

Tàu hủ ky cắt bỏ rìa cứng, ngâm nhanh qua nước rồi trải ra mâm. Sau đó thoa bột năng lên mặt. Cho đậu hũ đã ướp lên, để mặt chiên phía dưới. Cho nấm lên. Tàu hũ ky cuộn nấm Tàu hũ ky cuộn nấm

4

Tiếp theo lấy miếng đậu hũ đã ướp để lên mặt nấm rồi xếp hai mép hai bên rồi gói lại, tương tự làm cho hết phần còn lại. Dùng cọ phết dầu màu điều. Tàu hũ ky cuộn nấm

5

Bắt chảo dầu rồi cho tàu hủ ky cuộn nấm vào chiên. Chiên vàng giòn lật các mặt cho đều nhé! Bắt chảo cho ít nước, sốt xá xíu chay và dầu hào chay vào làm nước sốt cho vừa ăn và sền sệt. Tàu hũ ky cuộn nấm

6

Khi ăn cắt tàu hũ ky thành miếng vừa ăn. Món này ăn kèm bánh bao không nhân chiên hay hấp. Tàu hũ ky cuộn nấm Tàu hũ ky cuộn nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tàu hũ tàu hũ ki cuốn tàu hũ ky cuốn nấm món ăn chay tàu hũ ky cuốn chay

cách làm vịt lộn xào me cháo bí HẠp bia muối ớt ChẠlam sua tu hat sen Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Thịt ngan kho cà chua cá thác lác chả cá thác lác thì là bánh cay trộn salad cà tím trang sức bí cuốn xúc xích tẠo cưới cá rô đồng nướng cải chiên che bắp gợi dễ Gà chien cách làm đậu xúc xích phuong phap nau an XOI GA nhiệt Giúp tay hết cay thịt gà sốt hàn quốc bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn mực trứng ngon hà nội bún cá Đậu hũ ngon tom cang sot hoisin thom ngon che cu nang bach qua rửa Những món tuyệt ngon từ mối đất salad hạt điều bắp cải cha gio bi do cha dau thit Trứng cá hồi Khoai com rang lap xuong khoai mon gio heo ham thom cach lam xoi boc la dua do xanh ốc mỡ Tàu hủ Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon tiec dat gà sốt coca canh cá trắm nấu thịt salad vòng nguyệt quế bánh bông lang chocolate chiên tôm Lớp cach lam mut coc thịt heo chiên lam canh chom chom ngon Biến tom cang nuong sot hollandaise nghêu thanh nhà trung thu roi mẹo vặt làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Trụng Canh công thức mì că banh mousse dau tay ngon"> món mì cách nâu mon cà bung chà Škho cà linh cơm chiên hải sản ca sac bánh gạo phỏ cÃƒÆ chim cach lam pa te Salad bo xoai sot sua chua ngon tra sua thai lan sot nam trà detox che com nước uống giải nhiệt thức uống giải cảm lam dau den sua chua ngon Mon banh dây đèn cơm gà cari Tĩnh ớt chuông lợi ích sức khỏe trao tom nuong sa dinh duong cho be rau đay salad dưa lam cha ca lam sua chua lam ga nau pa te Triệu đậm đà tươi banh cuon chanh pho mai cach nau ca tim cach lam sa te ot cách làm bánh rán đồng hồ gỏi lòng lợn Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn mon thit vien Ăn sống hay nấu chín rau củ banh mousse dau tay ngon làm sạch lưỡi bò rau ngót lòng đỏ sinh tố trái cây sữa chua nước ép ca rốt 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon quán cà phê