Chỉ với tàu hủ ky và nấm cùng gia vị đặc trưng của ngũ vị hương mình đã có món chay vào những ngày tiệc. Bạn đang băn khoăn với bữa tiệc chay nhà mình thì còn chần chừ gì nữa mà không lưu nó lại và làm ngay nào!
Cách làm tàu hũ ky cuộn nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tàu hũ ky 3
  • Đậu hũ chiên 3 Miếng
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • Nấm linh chi nâu 50 Gr
  • Hành boa rô 1 Cây
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Mật ong 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu điều 1 Muỗng canh
  • Sốt xá xíu 1 Muỗng canh (Chay)
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê (Chay)
  • dầu chiên 20 ml

Cách Thực hiện:

1

Cắt đôi đậu hũ chiên theo chiều dọc. Pha ½ (một phần hai) chén nước, ngũ vị hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm chay, mật ong, nước tương cùng hành boa rô bằm nhỏ (tùy khẩu vị cho nhiều hay ít các gia bị trên). trộn thật đều tất cả rồi cho đậu hủ vào ướp 15 phút. Tàu hũ ky cuộn nấm Tàu hũ ky cuộn nấm

2

Các loại nấm rửa thật sạch rồi phi thơm boa rô cho vào xào cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm chay và hỗn hợp nước ướp đậu hũ. Tàu hũ ky cuộn nấm

3

Tàu hủ ky cắt bỏ rìa cứng, ngâm nhanh qua nước rồi trải ra mâm. Sau đó thoa bột năng lên mặt. Cho đậu hũ đã ướp lên, để mặt chiên phía dưới. Cho nấm lên. Tàu hũ ky cuộn nấm Tàu hũ ky cuộn nấm

4

Tiếp theo lấy miếng đậu hũ đã ướp để lên mặt nấm rồi xếp hai mép hai bên rồi gói lại, tương tự làm cho hết phần còn lại. Dùng cọ phết dầu màu điều. Tàu hũ ky cuộn nấm

5

Bắt chảo dầu rồi cho tàu hủ ky cuộn nấm vào chiên. Chiên vàng giòn lật các mặt cho đều nhé! Bắt chảo cho ít nước, sốt xá xíu chay và dầu hào chay vào làm nước sốt cho vừa ăn và sền sệt. Tàu hũ ky cuộn nấm

6

Khi ăn cắt tàu hũ ky thành miếng vừa ăn. Món này ăn kèm bánh bao không nhân chiên hay hấp. Tàu hũ ky cuộn nấm Tàu hũ ky cuộn nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tàu hũ tàu hũ ki cuốn tàu hũ ky cuốn nấm món ăn chay tàu hũ ky cuốn chay

dạ dày hầm cham cat ghẹ onion khéo tay cơm rang thịt nguội kim chi cha bap đậu hũ sốt thịt băm banh quy chocolate den ngon zam làng Đắm đuối thịt dúi Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng đến xôi xoài cốt dừa bánh dừa khô trÃƒÆ bi do ngon bò cuộn nấm gato chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm tự làm trân châu tại nhà Giòn tan món ram cuốn cải Đà Nẵng thời tiết lạnh ăn uống sức khỏe ga hap trung banh gato boc giay Gà sốt me ngọt mát công thức chè nhãn lồng hạt sen cháo nghêu cach lam canh khoai tay tặng đạu khoai mon hàn gà xào me cach lam banh bó kem khoai ga do canh bò nấu chua túi vải xoi sau rieng ngon cánh gà rim pha mắm tôm sử dụng canh muop thom ngon cải xanh chan ga hap tau xi lam sữa đậu phộng Phố canh cải nấu chả cá xôi chien cay bánh trung thu hàn quốc mon bo thịt viên sốt cà chua banh tet chuoi ngọt cha dau thit lượn sóng tình bạn mien nam chạo tôm cách làm lẩu sa tế cach lam pizza ga hạt é cách kho cá trứng cá xào rau củ gỏi đu đủ BÃP hoc nau ăn tep bac rim dua bí ngòi bánh mì nhân gạo banh canh suon heo bo nau dâu súp dinh dưỡng ấn chè thạch trái cây pha lê Cánh gà chiên Cha banh mi nuong toi thạch 3 tầng Màng cách rang hạt dê phi lê gà sốt cam Tart Cach lam sui cao hap pudding chanh bánh bao nhân thịt BBQ gan bánh mizu youkan Trứng cá hồi cary Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện quận sơn trà cha bong ngon chè trôi nước list An vat cơm cháy oc mit cha ca la vong bach tuoc Trà sữa Trứng chien bi quyet nau che dau den sinh tố dừa nướng bánh mì khoai tây thuc don bánh kem dừa ca chinh nuong nghe thom banh dau lam che lam sốt vịt với rượu vang cơm chiên lạp xưởng tôm khô chè xoài báng muc xao nui my nui xao sot ca chua