Không những ngày thường mà vào những ngày ăn chay món tàu hũ ky cuộn măng tây được xem là món chay hấp dẫn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình bạn đấy.
Cách làm tàu hũ cuộn măng tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Tàu hũ ky 1 Lát
  • Măng tây 100 Gr
  • Đậu hũ chiên 1 Miếng
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tàu hủ ky ngâm nước cho mềm rồi để lên rổ cho ráo nước, sau đó cắt miếng chữ nhật dài khoảng 16cm, chiều ngang khoảng 12cm. Đậu hũ chiên cắt dọc thành 8 phần. Tàu hũ ky cuộn măng tây

2

Măng tây cắt đôi, trụng sơ. Cà rốt bào vỏ cắt làm 8 khúc, trụng cho mềm. Tàu hũ ky cuộn măng tây Tàu hũ ky cuộn măng tây

3

Nấm kim châm cắt gốc, rửa thật sạch, để ráo. Hành lá phần đầu hành cắt nhỏ, phần cọng trụng sơ. Tàu hũ ky cuộn măng tây Tàu hũ ky cuộn măng tây

Cách Thực hiện:

1

Trải 1 lá tàu hũ ky lên mặt thớt, quét lên mặt một lớp xì dầu, sau đó cho măng tây, cà rốt, nấm và đậu hũ vào, cuốn lại, dùng cọng hành buộc chặt. Tàu hũ ky cuộn măng tây

2

Cho dầu vào chảo đợi nóng, rồi xếp những cuốn tàu hũ ky cuộn lên chiên áp chảo với lửa nhỏ, chiên vàng đều. Tàu hũ ky cuộn măng tây

3

Cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, phi hành lá cho vàng thơm, rồi cho 120 ml nước, nước cốt chanh, mật ong vào nấu sôi, nếm nêm cho vừa ăn. Bột bắp hòa với nước rưới vào chảo sốt, nước sốt sanh sánh là được. Tàu hũ ky cuộn măng tây

4

Gắp những cuốn tàu hũ ky vào nước sốt, tắt lửa rồi xếp món ăn ra dĩa dùng nóng với cơm trắng. Tàu hũ ky cuộn măng tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ ky cuộn măng tây tàu hũ chiên tàu hũ xào măng tây tàu hũ ky cuốn măng tây món ăn chay

cach nâu sup tôm sốt xì dầu sup bap thom ngon 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán canh bò viên nấu bí trứng ngon Tủ lạnh khoai lang nướng viên uc ga nuong ngon bánh bao trứng mận l㪠Người cua hấp với bia các món chua ngọt trá ÿ cach lam siro nho rau cau long nhan lam cha bong thit heo gỏi xoài xanh nuoc sot ot xanhc dua chua bap cai B脙茠脝o Cách làm ghẹ cach hap ca chep nộm nấm Cach lam nem Ramen ghẹ ram muối sườn heo áp chảo nguoi khac cà nâu xào thịt cach lam mon hanh phi tom hap nuoc dua mi kim chi hai san ngon sua chua trai cay vịt sốt nước cam mon ngon voi pate nho cá mó chiên sả ớt canh ga rang me gÃƒÆ mè đen làm kẹo ca sặt món cháo ngon bánh mỳ nướng ốc bươu nhồi thịt chả gà lá lốt cá cá hồi cá hồi nướng món nướng trả trái cây trộn cach làm lau xi quach bot bi do thom ngon trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm Tuyên Quang nau che bap viên đá món ăn ngày tết banh cu sen chien gion nui nau nam NúmDB8" href="/index.php?q= gÃƒÆ kho cam"> gÃƒÆ kho cam Bánhnh da ca bong">banh da ca bong Nguồn dinh dưỡng phong phú từ khoai tây lam chẠchay mam tom thom ngon Phá lấu khèo bo nuong cu au cá cá hường Escabeche hải sản món Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen canh hoa bí ếch dau hu chien gion ca sa ba nuong súp đậu hà lan Giòn thơm củ trút món mực cach lam tom hap nuoc dua mep thit ga sot chanh suop bánh mì sữa mit nhoi thit hap sinh to dua carot nau ca ri hai san món ngon từ chuối Gỏi mãng cầu xiêm Banh cay khoai mi mực xào thập cẩm Hùng luoc da day súp ăn dặm rau thom bò xào dưa leo goi du du ngon thịt bò xào hành Đi ăn mực hấp cách làm hạt lựu Núm nuoc mia lau ngon canh nam thit bam mắm ruốc xào thịt kho thịt ngon Mật ông món giải khát Sandwich ẩu nấm xào mực lăng mousse chocolate Cách làm mứt cach lam thit kho tau hoisin Bánh rằm tháng 8 bánh quy khoai lang huong dan rang tom đậu phụ rang muối tron Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên dứa Dân tram thực phẩm thay thế sữa gạo dừa