Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho 100 gram bột mì, 3 muỗng canh đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột quế, vào tô, trộn thật đều.
Cho 160ml bia vào, khuấy đều thành hỗn hợp sệt.
Táo gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng mỏng theo chiều dọc rồi nhúng vào bột.
nấu nóng già 300ml dầu chiên rồi cho táo nhúng bột vào chiên vàng giòn các mặt thì vớt ra, để ráo dầu.
Bày trí ra đĩa, rắc thêm đường bột cho vừa ăn rồi thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)