Buổi tối mùa đông trời lành lạnh được thưởng thức một chén súp trứng hải sản nóng hổi thật là tuyệt biết bao. Cả nhà vừa được quây quần bên nhau, lại được thưởng thức một món ăn hấp dẫn nè.
Cách làm súp trứng hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 1 Miếng
  • Nấm hương 100 Gr
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Mực 150 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 15 Gr
  • Ngò rí 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Nấm hương, nấm kim châm ngâm vào nước cho nở, rửa thật sạch. Đậu hũ non cắt thành sợi dài. Tôm rửa thật sạch bóc vỏ, dùng dao cắt dọc làm đôi, mực làm sạch, cắt miếng mỏng dài 3cm. Cho tất cả nguyên liệu vào chung 1 cái tô lớn. Súp trứng hải sản Súp trứng hải sản

2

Đun sôi 600ml nước, sau đó, cho tôm, mực, đậu hũ non, nấm kim châm, nấm hương vào. Nêm đường cát trắng, muối, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 10 phút. Ngò rí rửa thật sạch. Súp trứng hải sản Súp trứng hải sản

3

Hòa tan bột bắp với ½ (một phần hai) chén nước, khuấy đều. Đổ hỗn hợp bột bắp, hạt nêm vào nồi, khuấy đều. Súp trứng hải sản Súp trứng hải sản

4

Trứng gà đập ra chén, đánh đều. Cuối cùng chỉ việc cho trứng gà vào, vừa cho vừa khuấy để trứng gà tơi ra. Súp trứng hải sản Súp trứng hải sản

5

Cho món súp ra chén, trang trí thêm ngò rí và thưởng thức nóng. Món ăn này sẽ là sự khởi đầu cho một tuần mới đấy! Súp trứng hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam súp hải sản nấu súp hải sản soup trứng công thức súp trứng hải sản súp tôm mực

cầm suon chien chua ngot mỹ au nấu cháo lạnh giá Goi rong sun ngon NHAU làm bánh tầm khoai mì Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới lạp sandwich salad trung cá chim sốt mứt đu đủ bào sợi công thức thịt bò sốt dầu hào lạp xưởng cách làm thịt băm rang nấm cá hồi nướng nấm kim châm lẩu canh chua Sương sáo lẩu chua cay Canh la lot Cẩn chả ca mì ống mì spaghetti mì Ý thịt viên sinh to va pho mai lẩu cua biển cach lam banh tiramisu ngon cua bể món ăn vặt ngày lạnh bò xào rau trang tri mon an Đặc Canh chua rau nhut flan gato ngon rau thơm súp shakshouka banh cu cai bac lieu làm đẹp lẩu cua cà mau ở sài gòn bánh cá rau cu sot ngon lẩu cua sài gòn thịt heo nấu cay bày lam ga ta nuong lẩu mắm Món xao bánh mì lát lẩu riêu cua bắp bò tôm nướng lá chuối lẩu thái bo sốt vang lọ hoa Thơm mềm thịt lợn đen nướng Nghệ An cua hấp bia già lớp phấn trứng chiên bí ngòi ớt chuông phồng Da Xào thịt vây > snack khoai tây chiên mang vit lục bình ngó lục bình bông lục bình nấu súp cà chua công thức canh củ cải trắng thịt heo sup bap da dieu sot ruou vang lựa chọn lựu quả lựu giảm cân ca thu Ga rang Món bùn ngon la chuoi yaourt bich Dua Cai muoi sườn dê nướng món cà thu lam Mille feuille mì căn xào với cà ri gỏi đu đủ mực hanh chien gion Bắp bò công thức kem mít thuc uong tri ho phô mai lam bánh ướt giai lam banh cam lam banh cuon chocolate U lam banh cupcake lam banh ga to cuon tự nấu lẩu cá khoai tại nhà lac rang lam banh gio ngon lam banh goi cua xào me cach xao ga voi cai xoan BANH BONG LAN nhỏ lam banh kem giang sinh lam banh kep dua khoai tay boc tom thit cải bó xôi Bánh tiêu bún mực tươi lam banh khoai lang Nam rom siro hoa quả há cảo cua chien gion bích ích trần lưu huỳnh Cách làm chả bò dau do ham ngon lam banh khoai tay chien