Thưởng thức súp thịt viên vơi rất nhiều mùi vị của Mexico, hương vị cay cay, rất đậm đà, hấp dẫn đấy. Món súp ăn với cơm trắng hay bánh mì đều ngon. Cùng vào bếp trổ tài món súp thịt viên này nhé!
Cách làm súp thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 350 Gr (Xay)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hành tây 1 1/2 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 20 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Bột thì là 1 Muỗng cà phê
  • Bắp hột 1 Chén
  • Đậu đen 250 Gr
  • Dầu ôliu 15 ml
  • Gạo 35 Gr
  • Cà chua 1 Trái
  • Ớt chuông 1 Trái (Xanh)
  • Nguyệt quế 1
  • Nước dùng 1 Lít ()
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây bóc vỏ khô, ½ (một phần hai) củ băm thật nhỏ, 1 củ cắt hạt lựu. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Súp thịt viên Súp thịt viên Súp thịt viên

2

Cà chua và ớt chuông xanh rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Súp thịt viên Súp thịt viên

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả nguyên liệu làm thịt viên: Thịt bò xay, 1 quả trứng, ½ (một phần hai) củ hành tây băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) số tỏi băm, ½ (một phần hai) số ngò rí, muối, ớt bột, ½ (một phần hai) số bột thì là vào một tô lớn. trộn thật đều tất cả lại với nhau. Súp thịt viên Súp thịt viên

2

Nặn thịt thành viên tròn khoảng 3 cm. Bật nóng lò ở 205 độ C, xếp đều thịt lên khay nướng và đem nướng khoảng 16 đến 20 phút. Súp thịt viên Súp thịt viên

3

Trong khi đợi thịt chín, nấu nóng dầu chiên ở nhiệt độ trung bình, cho 1 củ hành tây cắt hạt lựu vào đảo đều và nấu khoảng 5-7 phút cho đến khi mềm ra. Sau đó cho nước dùng bò vào nồi. Súp thịt viên Súp thịt viên

4

Tiếp tục cho tất cả các nguyên liệu còn lại (trừ ngò rí) vào nồi: cà chua, hành tây, ớt chuông, bắp hột, đậu đen, gạo, lá nguyệt quế. Đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, đậy vung và tiếp tục đun thêm 15 phút nữa. Súp thịt viên

5

Cuối cùng, cho thịt viên đã nướng vào, đun thêm một vài phút rồi nếm nêm gia vị cho vừa ăn là xong. Súp thịt viên

6

Món súp thịt viên này ngon nhất khi vừa nấu xong đấy! Súp thịt viên Súp thịt viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Mexico súp thịt bò súp thịt soup thịt súp bò bằm soup thịt viên

dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh cách làm bánh tai yến ngon dua chuot muoi xoi người nội trợ lam banh cupcake coffee cach lam ca hoi nuong chanh pha chao chấm rau mon an dan da RAU CAU 3D lassi xoai Pudding spaghetti trung quốc làm sua chua mục rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu canh bí đao nấu với sường non Ngọt cách trộn gỏi lưỡi heo mận bắc Peter Pan cach lam chan ga om xi dau khô cháy tỏi ớt đỏ đồng bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm làm nem chay gà sốt mơ gừng cahc lam banh bao ngon lemon lam bun gao xao cat heo an choi cach lam tep xao bi nhat làm snack khoai tây giòn tan Giò heo my tron Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư dau ca hoi goi văn cach lam xuong duoi heo NhÃƒÆ nấu canh khoai tây với nấm Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ củ cải Cơm trộn thịt bò và củ quả mận Cach lam kim chi Sai lầm chết người trong chế biến cách làm kem sữa chua hoa quả Banh trung thu thập cẩm thit xiu mai muc xao sa te Quy Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm nấu cháo nghêu với tôm canh chua nấu tép kinh bánh trâng cach nấu canh rau củ chay cach lam trung nuong món ngon mùa lạnh bích ích trần xôi nểp cẩm chan gio ham kieu han quoc lam banh bong lan pho mai lam dua gia oc nhoi nau chuoi dau lam gio lua lam banh oliu thit ga so diep tiểu đường vitamin D bo nuong ngoi giá lạnh chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng bông thiên lý xào tôm nấu xôi dừa thời thơ ấu sup ca diec chien Thịt Heo lẩu nấm cach lam bun suon bo chua cay tom dong lanh cookies nhân mứt hình tam giác lọ thủy tinh am thuc nha trang cac mon tu thit heo Trá Xôi nểp cẩm bún vịt xiên que làm bánh gato caramel Đầu xì dầu Những lỗi nấu ăn cần tránh bánh xèo bồn cầu lẩu cua cua đồng lẩu cua khoai tây làm mứt CHÃƒË cach lam vanilla fudge snack cãƒæ tranh treo tuong mực chien gion thịt gà kho hạt dẻ Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang Cháo lòng Huế ngon mà rẻ brownie nau mi xao banh bot my cach lam mon dau om pudding Nhà nghiên cứu Tôm hấp củ ấu bổ Thanh Hoà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và