Bạn nào đang muốn tăng cân thì chịu khó làm món súp này ăn nha. Chỉ cần 1 chén súp nhỏ thôi, chúng mình sẽ cải thiện được vóc dáng đáng kể đó. Cùng thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt nguội 5 Lát

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Tỏi ¹/₂ Củ

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Hẹ 10 Gr

• Bột mì 2 Muỗng canh

• Nước dùng gà 4 Chén

• Rượu vang ¹/₂ Muỗng canh (Trắng)

• Kem sữa tươi ¹/₃ Cốc

• Mù tạt 1 Muỗng cà phê

• Phô mai 50 Gr

• Bơ 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Tỏi cũng bóc vỏ, băm thật nhỏ.

2

Cho 5 gram bơ vào nồi nấu nóng, sau đó cho hành và tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, cho 2 muỗng canh bột mì vào đảo cùng hành và tỏi.

3

Xào hành tây được 2 phút thì mình đổ 4 chén nước dùng gà vào nồi, nấu sôi.

4

Thịt nguội và phô mai cắt nhỏ. Hẹ rửa thật sạch, cắt nhỏ.

5

Sau khi nồi nước dùng sôi, vớt hành ra rồi cho kem tươi vào đảo đều. Cuối cùng, cho thịt nguội và phô mai vào, khuấy nhẹ, đun thêm 15 phút. tắt lửa múc súp ra ăn kèm bánh mì.

Muốn súp sánh thì hòa một ít bột năng với nước lạnh đổ vào nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)