Là súp hành nhưng lại rất thơm không hăng chút nào, thêm vào đó là một chút ngậy của phô mai, béo béo thơm thơm của bơ. Ăn cùng bánh mì nướng giòn thì thật tuyệt!
Cách làm súp hành

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 4 Củ
  • Thịt bò 100 Gr
  • 80 Gr
  • Phô mai 80 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Bánh mì sandwich 2 Lát

Cách Thực hiện:

1

Bóc vỏ hành tây, cắt hành và thịt bò thành từng miếng nhỏ. Luộc thịt bò để lấy nước dùng (thịt chỉ cần luộc tái là có thể vớt ra được). Súp hành Súp hành

2

Cho bơ vào nồi đun cho tan chảy trên lửa nhỏ. Khi bơ đã chảy hết thì cho hành tây vào, thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Để nồi trên bếp cho đến khi hành hơi nát khoảng 20 phút. Súp hành

3

Khi hành bắt đầu hơi nát thì bật lửa to lên và bắt đầu đảo đều tay đến khi hành chuyển sang màu vàng đậm và dần trở nên đặc hơn. Sau đó cho nước dùng thịt bò và thịt bò vào nồi hầm nhỏ lửa khoảng 20 phút cho thịt chín nhừ. Súp hành

4

Múc súp ra đĩa sâu lòng/chén thêm 2 lát bánh mì và phô mai lên trên, cho vào lò vi sóng khoảng 1-2 phút cho pho mai chảy ra là được. Súp hành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu súp soup hành súp hành tây món ăn kiểu pháp súp hành kiểu pháp

Mẹo kết hợp gia vị cho món thịt hầm tự làm phá lấu canh cá quả nấu chua mực nướng nhồi đậu Mẹ minions làm bánh halloween hành tây quần nui gà sốt canh bap cai trộn sa lát bắp cải món quà vặt chè bột báng đỗ xanh sữa ngô đậu nành thực đơn bữa chiều Quán bánh kim chi cải thảo chiên xuc xich thom ngon món ăn thanh nhiệt chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn canh cá chua cach nau ragu nai cade thach 3d canh ga kho gung xay banh mi thit nuong Tối nay nhà mình ăn gì bo nuong ngon tôm hùm xốt XO làm sườn nướng tom tron khoai tay Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối cách làm bánh pudding Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may nhóm Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen ca chien nuoc tuong tương ớt vị xoài cach lam xoai ngam Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt cÃƒÆ nuong trÃƒÆ cafe canh mang nau roi hu tieu xao so diep hap gio que bếp điện từ lẩu cá diêu hồng ca ngu hap bun bo hue chay cần món ăn kiểu Thái Biến tấu với món che hat sen dau van ngon thịt kho hột vịt thức uống từ cà rốt bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam tom tom com Hạn tang Ca Lu du chon mien nam dưa món chua ngọt nhiệt cách làm chả cốm lẩu sa tế bò viên bánh trôi truyền thống Thà canh ga hanh san thom loãi thịt heo trộn củ cải bun mong gio lựu 膼岷璵 lam san day bach qua 7 loại bánh 7 loại bánh mực xào dưa cải chua ga nuong ong tre Chocolate Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt om cách rút xương chân gà mi y canh gà dây giang giấm hoa quả chao hai san món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu bÃ Æ miến trộn nấm 2 sup tom bap bánh mousse bắp không cần khuôn trai le khoai tay cach lam cha gio tom thit ngon cach lam thit ba chi kho ruoc sa kem vi matcha cách ướp gia vị sai cách làm quà tặng bé dau co ve xao mon mien thê salad bắp cải Gio heo hầm cá lóc nấu bông bánh phô mai cherry canh ớt chuông my y ca hoi nuong bàn học tra chanh cánh cửa Chim tan mon an muc banh chanh day thom ngon trứng cút sốt mặn cà ri Ngò rí nuoc ep chanh